Site icon Kirsche

Finom Macecha szeletek csokoládépudinggal és tejfölös krémkrémmel

A Macecha szelet egy vonzó és finom desszert, amely a csokoládépuding, a puha piskóta és a finom krém gazdag rétegeit ötvözi. Ez a recept nagyszerű családi összejövetelekre vagy egy hétvégi ebéd édes befejezéseként. Elkészítésével bárki megbirkózik, és az így kapott desszert minden édesszájúnak imponálni fog.

Hozzávalók

Puding:

  • 2 csokoládé puding
  • 800 ml tej
  • 4-6 evőkanál cukor

Tészta:

  • 250 g sima liszt
  • 250 g cukor
  • 100 ml víz
  • 100 ml olaj
  • 5 tojás
  • 1 sütőpor
  • Kakaó (a színezéshez)

Tejszín:

  • 250 ml tejszínhab
  • 1 tejszínhabsűrítő
  • 2 vaníliás cukor
  • 500 ml tejföl

Következő:

  • Zsír, hogy megkenje a bádogot
  • Durva liszt a tepsi kibéleléséhez

Eljárás

1) A puding elkészítése: Főzzük meg a csokoládépudingot a tejjel és a cukorral a csomagolás utasításai szerint, majd hagyjuk kihűlni.

2) A tészta elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Kenjünk ki egy tepsit, és porítsuk be durva liszttel. A tojássárgáját verjük fel a cukorral, adjuk hozzá a vizet és az olajat. Végül óvatosan keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet és a kemény tojásfehérjét. A tészta több mint felét a tepsibe öntjük, a többit kakaóval színezzük be, és a világos tésztára öntjük. Rétegezzük rá a kihűlt pudingot.

3) Sütés: Süssük kb. 30 percig, amíg a tészta szilárd és aranyszínű lesz.

4) A krém elkészítése: A tejszínt a sűrítővel felverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a vaníliás cukrokat, és jól összekeverjük. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük.

5) Készítsük el: Szórjuk meg a desszertet ízlés szerint kakaóval, reszelt csokoládéval vagy fahéjjal, és tegyük hűtőbe, hogy jól megdermedjen.

Próbálja ki a következőket is: – Kóstolja meg a süteményt:

Következtetés

A macecha szeletek tökéletes példája az édes desszertnek, amely első látásra és ízre lenyűgöz. Réteges textúrája, valamint a csokoládépuding és a tejszínkrém kombinációja garantálja az elégedettséget az asztalnál. Élvezze ezt a finomságot egy közös étkezés remek befejezéseként.

Exit mobile version