Lassan, de biztosan közeledik a hétvége, és ha még inspirációt keresel a szombati vagy vasárnapi ebédhez, akkor jó helyen jársz! Konkrétan ma sajtos-tojásos sertéshúst készítünk együtt, köretként pedig rizst vagy burgonyapürét, amit én személy szerint imádok. Mint említettem, ez egy egyszerű és gyors recept!
Kezdesz már csorgatni a nyálad? Akkor készítsük el együtt ezt a sertéshúsos-tojásos sajtos feltétet!
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is.
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Kiváló recept a tojásos húsos feltéthez:
Amire szükségünk lesz:
- Szeletelt sertéshús
- só, pirospaprika, fekete bors ízlés szerint
- 1 hagyma
- 200 g kemény sajt
- 4 keményre főtt tojás
- 6 evőkanál fehér joghurt
- bazsalikom
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük a hús felszeletelésével, és óvatosan klopfoljuk kb. 1 cm vastagságúra. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk őrölt pirospaprikával.
2) Most készítsünk elő egy tepsit, és béleljük ki az alját szeletelt hagymával. Tegyük rá a sertéshúst.
3) Ezután reszelje bele a kemény sajtot, és a tojásokat is. Adjuk hozzá a sót, a bazsalikomot, a joghurtot, és keverjük össze mindent alaposan.
4) Most oszlassuk el a keveréket egyenletesen a húsra.
5) Süssük 180 fokon körülbelül 40 percig.
