Diétás palacsintát készíthetsz zabpehellyel, túróval, banánnal vagy fehérjepótlóval. De mi lenne, ha egy lépéssel tovább mennél, és hozzáadnál még egy egészséges összetevőt? Bemutatjuk a lenmaggal készült ízletes palacsinta receptjét, amely nem csak a fogyókúrához ideális, de egy hagyományos reggeli vagy vacsora ízletes változatossága is lesz. Hogyan készítsünk palacsintát lenmaggal? Nézze meg most!
Miért vegye be a lenmagot a fogyókúrába?
A lenmag egy olyan összetevő, amely különösen ajánlott a fogyókúrázók számára. Erős fogyókúrás tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek alapja a teltségérzetet biztosító képessége. Mivel a lenmag rostokban gazdag, emellett szabályozza az emésztési folyamatokat. A hatékonyan csökkentett étvágy ritkább nassolást eredményez, így csökkentve a napi kalóriabevitelt.
A lenmag összetételében számos tápanyag található. A listán szerepelnek többek között:
- A-vitamin,
- D-vitamin,
- E-vitamin,
- K-vitamin,
- B-vitaminok,
- magnézium,
- kálium,
- vas,
- omega-3 zsírsavak,
- folsav.
A lenmag rendszeres fogyasztása hatékonyan csökkentheti a túlzottan magas vércukor- és koleszterinszintet. E két paraméter javulása elegendő ahhoz, hogy tovább gyorsítsa a fogyást. Az ételek lenmaggal való gazdagítása laktatóbbá teszi azokat, ami azt jelenti, hogy sokkal kisebb adagokat kell enni.
Lenpalacsinta
A lenmagot nyersen is fogyaszthatjuk, de főzet, húsleves vagy akár zselé is készíthető belőle. Ha azonban egyik formát sem találod túl vonzónak, válaszd úgy, hogy ízletes palacsintába csempészed ezt az összetevőt.
Hozzávalók a lenpogácsához
- 1 csésze zabpehely,
- 1 marék chia mag,
- 4 tojás,
- 1 marék lenmag.
Hogyan készítsünk diétás palacsintát lenmaggal?
- Kezdjük azzal, hogy egy tálban összekeverjük a zabot, a chia magot és a lenmagot. A zabpelyhet előre laza lisztté keverhetjük.
- Ezután adjuk hozzá a tojást a száraz hozzávalókhoz, és keverjük simára. Tegyük félre a palacsintatésztát 5-10 percre. Ez idő alatt a chia magoknak lesz idejük megduzzadni.
- Béleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral, és kanalazzuk ki a keverék egy részét. Süssük a nyers palacsintákat 180 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig.
- Tálalja a kész lenmagpalacsintákat kedvenc feltétjével, például friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel, natúr joghurttal, dióval vagy juharsziruppal. Jó íz
Kapcsolódó cikkek:
Egy palacsintarecept, amitől a székbe kerülsz! Tökéletes lesz reggelire, de a tejet tartsd a hűtőben
Liszt nélküli palacsinta. Lehetséges ez? Meg lehet csinálni. Helyettesítsd ezzel az összetevővel, és pelyhesebb lesz, mint valaha.