Fantasztikus folyékony tésztás pizza, ami jobb ízű lesz, mint egy pizzériából rendelve.
Én személy szerint jó néhány házi pizza receptet kipróbáltam, és ez határozottan az egyik legjobb volt.
Egy gyors recept finom házi pizzához a YouTube csatornáról
Szükségünk van:
26-28 cm átmérőjű formához
250 g sima liszt
250 g víz
1 tk kristálycukor
1 teáskanál sót
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
8 g sütőpor
paradicsomszósz (sóval, olajjal és bazsalikommal ízesítve)
mozzarella
bazsalikom
oregano
olivaolaj
chili paprika
Megközelítés:
A tálba öntjük szobahőmérsékletű víz.
Adjunk hozzá cukrot.
Ezután adjunk hozzá sót és keverjük össze.
Öntsünk olajat és keverjük össze.
Keverés közben fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet.
Egy kanállal hozzáadjuk a sütőport keverd össze.
Kenjük ki olajjal a pizzaformát.
Megszórjuk Liszt.
Öntsük az összes tésztát.
A tésztát megkenjük paradicsomszósszal.
Megszórjuk oregánóval.
Majd öntjük olaj.
A tésztát előmelegített sütőbe tesszük.
15-20 percig sütjük 220°C-on.
Az idő letelte után vegye ki a pizzaformát a sütőből.
Megszórjuk reszelt sajttal.
Rakodunk bazsalikom.
Megszórjuk oregánóval.
Tegye vissza a pizzát az előmelegített sütőbe.
További 10-15 percig sütjük 220°C-on.
Sütés után vegye ki a pizzát a sütőből.
Végül pizza kóstoljuk meg bazsalikom és chili darabkák.
Hagyja kihűlni.
szolgálhatunk.
Jó étvágyat kívánunk!
Oktatóvideó:
