A bunda alatti hering gyermekkorunk óta sokunk számára ismerős étel, és különféle ünnepekhez kötődik. És úgy tűnt, hogyan lehet frissíteni és stílusosan felszolgálni egy bundát az asztalra, hogy meglepje vendégeit?
A blogger megosztott egy érdekes és szokatlan receptet ennek az ételnek az elkészítéséhez, és higgyétek el, mindenki szívesen kipróbálja a heringet a bunda alatt, tekercs formájában egy ilyen rendkívüli bemutatóban.
Shuba tekercs: recept
Ehhez a szokásos összetevőkre lesz szüksége:
Most is nézik
- cukorrépa;
- sárgarépa;
- burgonya;
- uborka;
- kemény sajt;
- saláta hagyma;
- hering filé;
- majonéz;
- zöldhagyma a díszítéshez.
A főzéshez is szüksége van egy szőnyegre a tekercsek tekercseléséhez.
Hogyan kell főzni a shuba tekercset
Először meg kell forralni a céklát, a sárgarépát és a burgonyát. Ezt követően az összes hozzávalót apróra vágjuk.
A répák egy részét vékony szeletekre kell vágni, egy részét pedig lereszelni. A burgonyát és a salátát apróra vágjuk. A kemény sajtot és a sárgarépát le kell reszelni, az uborkát és a heringet csíkokra kell vágni.
Most folytassuk a bundánk összeállítását. Helyezze az első réteg céklát a tekercsszőnyegre: először körökben, majd reszelve.
Minden réteg után majonézzel kell kenni. Ezután helyezze a hozzávalókat a szőnyeg felére.
Ezután adjunk hozzá reszelt sárgarépát, burgonyát és hagymát. Ezután adjunk hozzá néhány csík heringet és uborkát.
Térjünk át a tekercs feltekerésére. Mielőtt ezt megtennénk, zsírozzuk be a szőnyeg másik felét, amelyen a répaszeletek hevernek, nehogy szétessen a tekercsünk. Tekerjük teljes tekercsbe, és szeletelés előtt tegyük a hűtőbe egy órára.
Ezt követően a bundát apró darabokra kell vágni, hogy kényelmesebb legyen enni.
Sasha Bo azt tanácsolja, hogy gyakorolja az étel elkészítését, mielőtt elkészíti az újévi asztalra, hogy a bundadarabok ne legyenek túl nagyok, és állítsa be az összetevők arányát.
A bunda tekercs készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
Korábban elmondtuk.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
