A legegyszerűbb pástétom recept, amely kiegészíti a ropogós bagett szendvicset.
Tartalom
- Hozzávalók
- Hogyan kell pástétomot főzni
Percek alatt elkészül, minimális edényekkel és erőfeszítéssel.
Hozzávalók
A terméklista a következőkből áll:
- forró füstölt makréla – 1 db;
- főtt tojás – 2 db;
- hagyma – ½ hagyma;
- ömlesztett sajt – 1 db. (90 g);
- majonéz – 2-3 evőkanál. l.;
- asztali mustár – 1 tk. (csúszdával).
Hogyan kell pástétomot főzni
1. A halat megtisztítjuk a bőrtől és a csontoktól, áthelyezzük egy kényelmes edénybe, és villával pépesítjük.
2. A makrélát összekeverjük reszelt tojással, olvasztott sajttal és finomra vágott hagymával.
3. A kompozíciót majonézzel és mustárral egészítjük ki. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a keveréket 10 percre hűtőszekrénybe tesszük. hűtésre.
Amíg a pástétom befőtt, száraz serpenyőben megszáríthatjuk a bagettszeleteket, vagy készíthetünk krutont rozskenyérből.
A pástétomot kenyérre kenjük, friss fűszernövényekkel díszítjük és az asztalnál tálaljuk.