Az elmúlt évtizedekben a konyhák szerte a világon élvezték az új edényeket. A különböző típusú edényektől a gőz- vagy forró levegős készülékekig, amelyek gyorsan elkészítik a finom ételeket. Mindezen kis segítők között vannak olyan készülékek, amelyek továbbra is népszerűek, mint például a gáztűzhely.
A gáztűzhely-modellek természetesen fejlődtek az évek során – ma már létezik a gáztűzhely beépített változata is, amely könnyen beilleszthető minden konyha kialakításába. Az elmúlt években más típusú kályhák jelentek meg – elektromos vagy indukciós, de a klasszikus gáz változat továbbra is a legnépszerűbb.
Ha gáztűzhely vásárlásán gondolkodik, elkészítettünk egy cikket, amelyben feltárjuk azokat a fő szempontokat, amelyeket figyelembe kell vennie a vásárlás előtt.
A gáztűzhely előnyei
Egy ilyen háztartási gép előnyeit könnyű felmérni, de a legjobb, ha az Ön igényeire hivatkozik: gyakran főz, szeret különféle recepteket tesztelni, vagy ritkán készít valamit menet közben?
Gyors fűtési idők
A gáztűzhely első előnye a gyors felfűtési és főzési idő. A láng meggyújtásának pillanatától kezdve növelheti vagy csökkentheti annak intenzitását, és a hő egyenletesen oszlik el a serpenyő felületén. Ily módon a víz felforralása vagy az edények sütése gyorsabb, mint egy elektromos tűzhelyé.
Szabályozhatja a láng intenzitását
Az indukciós tűzhely hőmérséklet beállítási lehetőséggel rendelkezik, míg a gáztűzhely gyakran csak az intenzitás szabályozását teszi lehetővé. Azok számára, akik hozzászoktak a főzéshez és a különböző receptek teszteléséhez, ez előnyt jelent. Miért? Egyszerű – gyorsabb a hőszabályozás, és szükség esetén növelheti az intenzitást. Ez a pontosság különösen fontos desszertek vagy különféle szószok esetében.
Könnyen karbantartható
Fontos dolog minden háziasszony számára – milyen egyszerű a tisztítási folyamat. Szerencsére egy nedves ruhával könnyedén letörölheti a nem kívánt nyomokat, még az égőkön is. Ráadásul az elektromos vagy indukciós tűzhellyel ellentétben sokkal kisebb a kockázata annak, hogy egy egyszerűbb rendszeren üzemelő gázos változat javítást igényel.
Energetikai hatékonyság
Általánosságban elmondható, hogy a gáztűzhely gazdasági szempontból jobb választás, a gáz ára (a fogyasztás mértékével is összefüggve) jobb, mint az energiáé. Így továbbra is jó lehetőség megtakarításra, különösen akkor, ha már sok más olyan készüléke van, amely minden nap nagy mennyiségű áramot fogyaszt. Ugyanakkor a kibocsátott hő legtöbbször a főzőfelületen összpontosul, ahelyett, hogy az egész helyiségben kisugározna. Jó dolog, ha azt is figyelembe vesszük, hogy a főzési idő lerövidül.
Milyen hátrányai vannak?
A gáztűzhely minden otthonban hasznos vétel, ez nem vitatható. Segít a kulináris művészetben való kísérletezésben, az ételek gyors felmelegítésében és egy kis folyószámlán. Vannak azonban olyan szempontok is, amelyek nagyobb figyelmet igényelnek.
Biztonság
Napjainkban az új gáztűzhely modellek jól megtervezett biztonsági rendszerekkel vannak felszerelve, így minden készülék biztonságosan használható. A különböző szelepektől a gázvezetékekhez való csatlakozásig minden modell jól kidolgozott a könnyű használat érdekében. Egy dologra azonban figyelni kell, az a telepítési folyamat, amely önmagában növeli a balesetek kockázatát.
Ügyeljen arra, hogy engedéllyel rendelkező személyt vegyen fel a tűzhely felszerelésére. Végül kérje meg, hogy ellenőrizze az egyes égőket, valamint a cső csatlakozását. Így megbizonyosodhat arról, hogy nincs gázszivárgás.
A gáztűzhely minden tekintetben olcsóbb megoldás – mind a beszerzési, mind a karbantartási költségek szempontjából. Számos előnye van, de végső soron az Ön igényei, valamint az Ön által preferált főzési mód számít. Tűzhely vásárlása előtt vegye figyelembe az összes szempontot, és győződjön meg arról, hogy hatékonyan válasszon, amelyet sokáig gond nélkül fog élvezni.
