A gombás burgonya ízletes és aromás keverék, amely senkit sem hagy közömbösen. És ha mindent fűszernövényekkel ízesít, az étel sokkal ínycsiklandóbb lesz.
Azonban nem minden fiatal háziasszony tud helyesen válaszolni arra a kérdésre, hogy pontosan mit kell először sütni ahhoz, hogy az ebéd vagy a vacsora valóban nagyszerű legyen.
A tény az, hogy egyesek azt állítják, hogy egy kiadós étel mindkét összetevőjét egy serpenyőben kell megsütni. De vannak, akiknek más a véleménye.
A tapasztalt szakácsok azt javasolják, hogy a gombát mindig külön serpenyőben süssük meg. Erre azért van szükség, hogy a burgonyaszeletek ne ázzanak el és ne tapadjanak össze.
Érdemes megjegyezni, hogy amikor két komponenst egyszerre sütnek, az étel pörköltnek bizonyul.
Ezenkívül a gombák által kiválasztott folyadék rontja a burgonya ízét.
De használhat egy serpenyőt.
Ilyenkor először a gombát kell megsütni és kirakni, majd elkezdeni főzni a burgonyát. Pár perccel a sütés vége előtt ismét hozzáadhatjuk a gombát a zöldséghez.
