Nem sokan tudják, hogy a gombákat házikertben is lehet termeszteni. Pedig a kertben való betakarításuk lehetősége igazán csábító. De hogyan „ültessük” a gombát, hogy később a lehető legjobb minőségben élvezhessük? Íme egy tipp.
Kertünkben is termeszthetünk gombát. Mycelium nem nehéz megvásárolni. Mielőtt azonban úgy döntünk, hogy ilyen bérlőket tartunk a kertben, meg kell tanulnunk valamit a termesztésről.
Gombák a kertben – mit kell tudni? Íme az alapvető információk
Gombát termeszthetünk otthon gomba, osztrigagomba és shitake gombamelyeket általában csomagban, azaz micéliumos aljzatban vásárolunk. Kiderült azonban, hogy a kertben is termeszthetünk vadon termő gombákat is. A kilátás, hogy a reggeli erdő helyett bármikor kimehetünk a kertbe, nagyon vonzó. Nem könnyű, de nem is lehetetlen.
A termesztés is sikeres lehet gomba, kecskegomba, rókagomba, csiperkegomba vagy vajgomba a kertben. Az erdő alatti kertek tulajdonosainak könnyebb dolguk van. Azonban még azoknak sem kell lecsúszniuk a termesztők listájáról, akiknek közönséges kertjük van. A micéliumot kerti talajjal és savtalanított tőzeggel kell összekeverni. Legalább enyhén árnyékos helyen kell lennie. Nem szabad azonban 100%-ig biztosnak lennie abban, hogy a gomba megjelenik a kertjében. A hőmérséklet, az időjárási viszonyok, valamint az erdei környezettől eltérő környezet mind-mind befolyásolják. Érdemes türelmesnek is lenni, hiszen előfordulhat, hogy az első gombák csak két-három év múlva jelennek meg.
Hogyan termesszünk vadgombát a kertben? Lépésről-lépésre útmutató
Kezdjük azzal, hogy tavasztól őszig vadgombát ültetünk a kertben. Ez a tevékenység nem nehéz, bár a megfelelő helyet ki kell választani. Ássunk kis gödröket a fák – lehetőleg fiatal fák – közelében. A micéliumot a lyukakba a gyökérzet szélénél kell elhelyezni, majd egy réteg könnyű humuszos talajjal lefedni. A következő lépés a bőséges öntözés. A micéliumot akkor kell öntözni, amikor nincs csapadék.
Egy ilyen vadgombából származó micélium ára körülbelül 25-40 euró. A szedésnél azonban óvatosan kell eljárni, mert a vásárolt micéliumból ehetetlen gomba fejlődhet.
Kapcsolódó cikkek:
Ezeket a gombákat a saját ablakpárkányodon is termesztheted. De ne feledkezz meg az angyali türelemről.
Mikor menjünk gombászni? Egy nap eső nem elég. A gombaszedők azt javasolják