Milyen előnyei vannak a gránátalma gyümölcsének? Nagyon sok vitamint tartalmaznak – A, B, C, E, PP, körülbelül 15 aminosavat, ebből 6 megtalálható a húsban, és nem jellemző a növényi eredetű élelmiszerekre.
Gazdag foszforban, kalciumban, nátriumban, káliumban, magnéziumban, jódban és vasban. A gránátalma nagyon erős antioxidánst tartalmaz – a punikalagint.
A gránátalma levét és gabonáját vérszegénységben szenvedőknek ajánljuk, mivel a benne található vitaminok és ásványi anyagok serkentik a vörösvértestek – vörösvértestek – képződését a vérben.
A szívizom erősítéséhez, a vérnyomás normalizálásához szükséges a magas vérnyomású betegek és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
A nők egészsége szempontjából a gránátalma gyümölcsök szintén sok előnnyel járnak.
A gránátalma fogyasztása csökkenti például a mellrák kockázatát, megkönnyíti a menopauzát és segít normalizálni a hormonszintet. A leendő anyáknak pedig az orvosok azt javasolják, hogy egyenek egy marék gránátalma magot naponta, vagy igyanak meg fél pohár vízzel hígított gránátalma levet.
A figurát figyelő hölgyeknek érdemes odafigyelniük a gránátalmára, mert annak kalóriatartalma legfeljebb 85 kalória 100 grammonként, a gránátalmalé pedig általában körülbelül 50 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor a gránátalma javítja az anyagcserét, az emésztést, eltávolítja a koleszterint és a méreganyagokat a szervezetből.
A gránátalma segít növelni az immunitást, megfázás esetén pedig segít megbirkózni a mérgezéssel, a gránátalmalé ajánlott a gyulladt torok gargalizálására, ez segít enyhíteni a gyulladást és csökkenteni a kellemetlen érzéseket. De anginával az ilyen öblítések nem segítenek, erősebb antibakteriális gyógyszerekre van szükség.
Kozmetikai célokra a gránátalma levét fehérítő maszkok részeként használják az öregségi foltok eltávolítására. Akne kezelésére is használják.
Emésztőrendszeri megbetegedésben szenvedőknek, allergiásoknak, fogérzékenységi problémákkal küzdőknek, alacsony vérnyomással küzdőknek érdemes kerülni a gránátalma használatát.
A főzés során a gránátalma magvait és levét szószok készítésére használják, például a főtt gránátalma léből készült híres szósz – narsharab, desszertek, lekvárok, chutney, salsa, hús pácok készítéséhez, hús-, szárnyas- és halételekhez, salátákhoz. , pilaf.