Az egyik recept, amit nap mint nap a legjobban élvezünk, kétségkívül a piték és a guava pite kiváló választás lehet erre. Ne feledjük, hogy ha ilyen típusú desszertről van szó, akkor nincs igazán törvény vagy parancs, de mindig lehet belőle valami különlegeset varázsolni.
A guava az egyik legjobb gyümölcsként emelték ki, és ennek nagy része azért van, mert számtalan tápanyaggal rendelkezik, amelyek segítenek erősíteni a szervezetünket és az immunrendszerünket, magas C-vitamin tartalma miatt, még sokkal több, mint a guava. citrusfélék.
Ezúttal szeretnénk kihasználni, és elhozzuk nektek Jacobina mester eredeti receptjét, aki arról ismert, hogy van egyfajta tartalma a tisztítási tippekről és még sok másról. Éppen ezért ma az ő különleges receptjével szeretnénk meghagyni nektek, hogy készítsetek egy ízletes guava pite elkészítéséhez.
Hozzávalók
- 15-20g grenetin
- 350g guava (mag nélküli)
- 1 doboz párolt tej
- 1 doboz sűrített tej
- 1/4 csésze cukor
- Az alaphoz
- 150 g keksz (előzőleg összetörve)
- 75g olvasztott vaj
- 2 evőkanál narancslé
Elkészítés
- A gránátalmát forró vízben hidratáljuk, majd hűtőszekrénybe visszük hűlni.
- Az alaphoz keverjük össze a vajat, a kekszet és a narancslevet egy tálban.
- Keverjük jól össze, amíg egyfajta tésztát nem kapunk.
- Áttesszük a formánkba, és addig kenjük, amíg teljesen be nem borítja.
- A pitéhez minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, beleértve a zselatint is. Ha zselatinos lett, akkor vissza kell vinnünk a mikrohullámú sütőbe, hogy felolvadjon.
- Addig hagyjuk, amíg homogén állagot nem kapunk.
- Tegyük át a formába, és fagyasszuk 2 órán át.
- És kész, jó étvágyat!
Táplálkozási információk
- Kalória: 210kcal
- Szénhidrátok: 37g
- Koleszterin: 0mg
- Fehérje: 1g
- Cukrok: 2g
- Rostok: 0g
- Nátrium: 40mg
- Összes zsír: 7g
- Telített zsírok: 3g