Gyakori ételek, amelyek agyködöt okoznak: melyek ezek, és miért ártanak nekünk?

Volt már olyan érzése, hogy kellemetlen rosszullét vagy bizonyos zsibbadás, és nem tud koncentrálni? Ez annak a jele, hogy központi idegrendszere nem működik teljes kapacitással. A leírt állapotok a lehetséges agyköd tünetei. Ha nem akarod elősegíteni az elégtelen agyi teljesítményt, és szeretnél megszabadulni a lelassult és „ködös” agytól, és azt egyelőre elodázni, akkor étkezési szokásaidban kerüld azokat az ételeket, amelyek nem tesznek jót neki. Melyek ezek, és érdemes nekik „vale”-t adni?

Mi az agyköd?

Mint fentebb már említettük, ez egy olyan állapot, amikor súlyos mentális fáradtságot és kimerültséget érez. Az agy ezekben a pillanatokban nem működik olyan hatékonyan, mint kellene. Nem kell azonnal attól tartania, hogy súlyosan megbetegszik, ez inkább egy kimerültséggel összefüggő kognitív diszfunkció vagy az egész szervezet általános rossz működése.

A szakértők szerint enyhe krónikus gyulladásról van szó az agyterületen, amikor a memória, a koncentráció, a fáradtság és a hangulat kényes és normálisan pontosan működő mechanizmusai túlterheltek. Ha ezek súlyos vagy hosszú távú állapotok, az általános életminőséget érint. Ez leggyakrabban rossz munkahelyi vagy iskolai teljesítményben nyilvánul meg.

A leggyakoribb tünetek

Az agy elégtelen kognitív teljesítménye egyénenként eltérően nyilvánul meg, de vannak olyan megnyilvánulások, amelyek a leggyakoribbak. Néhányat már elneveztek, azaz például tartós rossz közérzetet vagy bizonyos zsibbadást, valamint furcsa fáradtságot vagy képtelenséget hosszú ideig fenntartani egy építő gondolatot. Ez egyben általánosan csökkent figyelem és jelentősen lelassult reakciók jele is. Jellemzőek a gyakori hangulatingadozások is. A nőknél gyakran előfordul agyköd a terhesség és a menopauza idején, de nem ritka, hogy sok férfit is érint.

Egy szó egy szakértőtől

„Ha megértjük az általános fiziológiát és azt a tényt, hogy bizonyos élelmiszerek gyulladások forrásai a szervezetben, egyértelmű, hogy az agy is érintett valamilyen módon, ami fáradtság érzéséhez, álmatlansághoz és sok máshoz vezet.” mondja Liz Shaw, MS, RDN, CPT és regisztrált dietetikus. Hozzáteszi, hogy: „Ezek az ételek általában alacsony antioxidánsokat és egészséges zsírokat, például omega-3-at tartalmaznak, és ehelyett magas a transzzsírok, hozzáadott cukrok és finomított keményítők mennyisége.” Hogyan lehet megelőzni vagy legalább segíteni az agyködöt egy minőségi étrenddel, és mit kell kizárni belőle?

Állítsa le a félkész termékeket

Mindenekelőtt minden bolti félkész terméket és előre elkészített ételt ki kell zárnia az étlapjából. Ezek az élelmiszerek és az egyes élelmiszerek a feldolgozás több szakaszán mennek keresztül, és nemcsak tápanyagaikat veszítik el, hanem sok hozzáadott és nem megfelelő összetevőt is tartalmaznak. Gyakran sok cukrot, egészségtelen zsírt és nátriumot tartalmaznak, és gyakran tele vannak mesterséges tartósítószerekkel, színezékekkel és mindenféle ízesítővel.

Alkohol

Az agysejtek másik ismert gyilkosa természetesen az alkohol. „Az alkohol veszélyes oka az agyködnek, mert kiszárítja szervezetünket, és így a központi idegrendszert is” magyarázta Melissa Mitri, MS, RD, regisztrált dietetikus. Sajnos ez az állapot a lenyelés után néhány nappal is lehetséges.

Sült ételek

Ha szeretnéd, hogy az agyad minél tovább működjön, kerülj minden sült ételt is. Magas az egészségtelen zsír- és sótartalom, és szinte nincs is bennük tápanyag. A sült ételek rendszeres fogyasztása gyakran gyulladást vált ki.

Kolbász

Ügyeljen az összes pácolt hús gyakori fogyasztására. Magas egészségtelen zsírtartalmuk, valamint nátrium-, nitrát- és egyéb tartósítószerük serkenti a rossz agyműködést és az egész szervezet egészségét.

Édes limonádék

A szénsavas italok, amelyek szintén tele vannak cukorral és kémiai adalékanyagokkal, nem segítik az agy rugalmasságát. A magas cukortartalom gyors növekedéséhez, majd csökkenéséhez vezet a vérben, ami aztán fáradtsághoz és a kognitív funkciók lelassulásához vezet. Jobb, ha tiszta vizet inni buborékok vagy cukrozatlan tea nélkül.

kapcsolódó cikkek

www.eatthis.com, www.goodie.cz, www.mirdo.cz