A levendula szirup csodálatos, a legjobb ötlet, hogy kihasználjuk ezt a csodás gyógynövényt.
Fantasztikusan alkalmas nyugtatásra, limonádék, desszertek ízesítésére és a gyomor megnyugtatására.
Ezt a receptet minden évben elkészítem, és mindenkinek ajánlom, aki levendulát termeszt, és a gyönyörű virágokon és illaton kívül más módon is szeretné élvezni.
A szirup gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nagyon sokáig eláll.
A levendula szirup előnyei:
Segít puffadás és emésztési nehézségek,
kiküszöböli a migrént és a fejfájást,
jótékony hatással van az emésztőrendszer és a kiválasztórendszer működésére.,
támogatta természetes emésztés és epetermelés,
Előnyök bélműködés,
megnyugtat és segít jobban aludni – vegyen be egy kanálnyit lefekvés előtt, vagy egy pohár levendula limonádét,
javítja a koncentrációt,
amazing fűszerezés ételekhez és italokhoz.
Szükségünk van:
1,5 l víz
700 g – 1 kg cukor (kristály- vagy nádcukor)
30 g citromsav
100-130 g levendulavirág, apróra vágva
1 citrom (jól megmosva)
Eljárás:
Egyszerűen tegyük a hozzávalókat (a citrom kivételével) egy lábasba.
Öntsünk bele 1,5 l forró vizet.
Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Adjuk hozzá az apróra vágott citromot.
Takarjuk le sajtvászonnal, rögzítsük gumiszalaggal, és hagyjuk állni két napig szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve..
Minden nap keverjük. Ezután szűrjük le és tároljuk üvegpalackokban.
Használjuk limonádékhoz, teákhoz, desszertekbe palacsintára önteni!
Ľubka V.
Levendula limonádé receptje
Szükségünk van:
1 evőkanál étkezési levendulaolaj vagy ¼ csésze friss, zúzott levendulavirág.
1 csésze citromlé
1 csésze méz
5 csésze víz
Eljárás:
Öntsünk 2 és fél csésze vizet egy lábasba, és forraljuk fel.
Amikor a víz felforrt, vegyük le a tűzhelyről, és keverjük bele a mézet.
Ezután adjuk hozzá a levendulát, és fedjük le az edényt.
Hagyjuk állni a keveréket 20 perctől néhány óráig.
Miután kihűlt, szűrjük át egy szitán, és tálaljuk citromlével és a maradék 2 1/2 csésze vízzel.
Jeget is adhatunk hozzá.
Az italt tetszés szerint fűszerezheted – a frissebb csavarás érdekében például adhatsz hozzá néhány mentalevelet.
A levendula egyik jól ismert csodatévő hatása, amit még nem említettünk, minden bizonnyal az álmatlanság kezelése.
Ha ebben a zavarban szenvedsz, vagy gyakran felébredsz alvás közben.
Igyon legalább egy pohár levendulalimonádét lefekvés előtt.
A friss virágokból főzött levendulatea szintén jó segítség.
