A házi puding készítésének nem kell bonyolultnak lennie. Ezzel a gyors és egyszerű recepttel mindössze három alapanyagra van szükséged, ami biztosan van otthon, és ideális a pajtás vagy a délutáni kávé mellé!
Gyors és egyszerű piskótapuding: a mindössze néhány hozzávalóból álló recept, amelyet otthon is elkészíthetsz
Ennek a receptnek az a lényege, hogy nem igényel sok hozzávalót vagy bonyolult lépést, és kevesebb mint egy óra alatt elkészítheted. Mindössze tojás, cukor és öntetliszt kell hozzá. Ez az alap puding habos és sokoldalú: önmagában is fogyaszthatod, vagy ha különlegesebbé szeretnéd tenni, adhatsz hozzá egy kis extrát, például citromhéjat vagy vaníliaesszenciát.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 150 g cukor
- 150 g kovászos liszt
Elkészítés lépésről lépésre:
- A tojásokat és a cukrot addig verjük, amíg a keverék habos nem lesz és megduplázódik a térfogata.
- Adjuk hozzá az átszitált önsodró lisztet, és keverő mozdulatokkal keverjük össze, hogy ne veszítsen levegőt.
- Öntsük a keveréket egy vajjal kikent és lisztezett tortaformába.
- Süssük 180°C-on kb. 30 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön.