Ezek a gyors és ízletes Babette-szeletek gyümölcsmázzal és friss málnával tökéletes desszert bármilyen alkalomra. A puha és bolyhos tészta tökéletesen párosul a frissítő gyümölcsös feltét és az édes málna ízek ellenállhatatlan kombinációját alkotva. Ez a recept tökéletes azok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének elkészíteni egy finom desszertet, amely mindenkinek tetszeni fog. Készítse el ezeket a szeleteket egy családi ünnepségre, baráti összejövetelre vagy csak úgy szórakozásból, és élvezze a jólét édes pillanatát.
Ha van kedvenc receptje, mindenképpen ossza meg Facebook-csoportunkban
Babette szeletek gyümölcsmázzal és friss málnával
Amire szükségünk lesz:
Tészta:
- 4 tojás
- 200 g porcukor
- 1 citrom leve
- 1 citrom reszelt héja
- 100 ml olaj
- 100 ml tej
- 1 csomag vaníliapuding
- 1 csomag vaníliás cukor
- 200 g félig durva liszt
- 1 sütőpor
Egyéb:
- vaj – a tepsi megkenéséhez
- durva liszt – a tepsi kibéleléséhez.
Máz:
- Málnalekvár – ízlés szerint
A díszítéshez:
Hogyan kell eljárni:
1. Tészta: Egy nagy tálban üssük fel a tojásokat, és adjuk hozzá a porcukrot – verjük simára. Ezután öntsük bele a kifacsart citromlevet, és forgassuk bele a reszelt citromhéjat. Ezután öntsük bele az olajat és a tejet, majd forgassuk bele a vaníliás pudingot. Ízesítsük a vaníliás cukorral, végül öntsük bele a félig durva lisztet és a sütőport – verjük simára.
2. Az így kapott tésztát vajjal kikent és durva liszttel megszórt tepsibe öntjük.
3. Előmelegített sütőben 160 °C-on 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük, majd a tésztát sütés után hagyjuk kihűlni. Így egy pihe-puha tésztát kapunk.
4. Ha kihűlt, kenjük meg a tészta tetejét málnalekvárral, és díszítsük friss málnával. Kész!
5. Az ízletes Babette felvágottakat szeretettel, nagyszerű ízekkel és lelkesedéssel tálaljuk.
Barátaink, jó ízlést kívánunk!