A kommentált termék legyen a diéta alapja három napig, miközben más alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekkel – zsírszegény túróval, kefirrel, csirke- vagy zöldséglevessel, sovány csirkemellel, friss és szezonális zöldségek salátáival, cukrozatlan gyümölcsökkel – kombinálható. .
Savanyú káposzta – egy orvos feltárta, hogyan hat a koleszterinre
Teljesen le kell mondani a sült, zsíros ételekről, valamint mindenféle édességről – édességek, édes és szénsavas italok, desszertek stb. legalább három napig (vagy jobb esetben tovább).
Ne feledkezzünk meg a test vízháztartásáról. Naponta körülbelül 2 liter folyadékot kell inni – vizet, cukrozatlan teát, gyógyteákat – írja a Lenta című orosz kiadvány.
Első nap:
- Reggeli: 150 g túró, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, tea cukor nélkül vagy egy pohár kefir.
- Ebéd: csirke- vagy zöldségleves, savanyú káposzta saláta, tea.
- Vacsora: savanyú káposzta és retek saláta növényi olajjal, tea cukor nélkül.
Második nap:
- Reggeli: túrós rakott, egy pohár kefir, egy alma vagy egy narancs.
- Ebéd: 150 g párolt vagy sült hal, savanyú káposzta saláta áfonyával és almával, cukrozatlan tea.
- Vacsora: 150 g csirkemell savanyú káposzta körettel. Édesítetlen tea vagy egy pohár kefir.
Harmadik nap:
- Reggeli: zabpehely cukor nélkül, natúr joghurt, tea.
- Ebéd: savanyú káposztából készült káposztaleves.
- Vacsora: savanyú káposzta saláta zellerrel, 150 g csirkemell, főtt brokkoli, egy pohár kefir.
A savanyú káposzta diéta előnyei és hátrányai
Zsír nincs benne, szénhidrát nagyon kevés, de C-vitamin tartalmát tekintve a kommentált erjesztett zöldség az összes többi termék, így a citrusfélék között is a vezető. Ez a diéta különösen hasznos, ha a túlsúlyt a szervezetben lévő folyadékvisszatartás okozza. Az erjesztési folyamat során képződő savaknak köszönhetően ez az étel enyhe vizelethajtó hatású és enyhíti a duzzanatot. Ez azt jelenti, hogy a diéta jelentős korlátozása nélkül is, segítségével néhány nap alatt több kilót fogyhat.
A diéta nem tarthat tovább három napnál. Az első ok, hogy az erjesztett zöldségben kevés a tápanyag, és az erre épülő étrend szigorú kategóriába sorolható. Másodszor, a termékben lévő savak súlyosan károsíthatják az egészséges gyomrot is, ha három napon túl csak ezt a terméket eszik. A gyomor megnövekedett savasságának és a gyomor-bél traktus egyéb problémáinak (fekély, gyomorhurut) esetén a kezelési rend nem megfelelő. A cukorbetegek és magas vérnyomásban szenvedők ne kísérletezzenek savanyú káposztán alapuló étrenddel.
Orvos: A savanyú káposzta ehhez a hiányossághoz vezet
Fontos: A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és az orvossal vagy táplálkozási szakértővel való konzultációt!