Hogy még magunkat is meglepjük, nyúljunk új, mások által kipróbált receptekhez. Aztán kiderül, hogy ilyen finom falatokról sokáig fogalmunk sem volt. Ez a nassolnivaló biztos, hogy el fogja ámulatba ejteni, és idén nyáron a kedvenceink közé fog tartozni.

Biztosan sokszor elgondolkodtál már azon, hogy milyen snack lehet egyszerre finom, tápláló és gyorsan elkészíthető. Valószínűleg a legnépszerűbb javaslatok felé repültek a gondolataid, de azon túl már nem egészen ugyanaz. Szerencsére született ez a recept, amit hetente többször is megismételhetsz. Az íze jól párosul pirítóssal, fokhagymás bagettel és olyan zöldségekkel, mint a paradicsom vagy a sült cukkini..

A grillezett camembert sajt igazi lakoma lesz az érzékek számára. Megfelelően elkészítve nemcsak jól fog kinézni, hanem illatával és ízével is csábító lesz. Elkészítése nagyon egyszerű. Csak vágjuk fel a sajtot egy éles késsel, töltsük meg fokhagymával és rozmaringgal, és tegyük a sütőbe. Néhány perc múlva máris olyan harapnivalót kapunk, amit senki sem utasít vissza.

A grillezett camembert receptje

Hozzávalók:

  • 1 kerek camembert sajt (250 g),
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 2 szál friss rozmaring,
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • frissen őrölt bors,
  • fokhagymás bagett a tálaláshoz.

Elkészítési mód

  • Először melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Vegyük ki a camembert sajtot a csomagolásból, és tegyük egy kis hőálló tálba. Egy éles késsel vágjuk keresztbe vagy rácsba a sajt felső héját.
  • Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és vágjuk vékonyan fel. Helyezze a fokhagymaszeleteket és a rozmaringtűket a sajt tetején lévő mélyedésekbe. Locsoljuk meg olívaolajjal, és szórjuk meg frissen őrölt borssal.
  • Helyezze a camembert-t az előmelegített sütőbe, és süsse 15-20 percig, amíg belül puha és folyós, kívül pedig szépen megbarnul. A sütőből való kivételt követően azonnal tálaljuk ropogós bagettel vagy pirítóssal.

Kapcsolódó cikkek:

Készíts grillezett sajtot, és senki nem fog a disznónyakra és a kolbászra nézni

Kemencében sült lazac – recept péntek esti vacsorára. Hogy ne száradjon ki, figyeljünk a hőmérsékletre.