Új inspirációt keres egy hétvégi ebédhez, ami az egész családnak ízlik? Nem szeretne túl sok időt tölteni a konyhában? Akkor a legjobb helyen jársz! Ma együtt fogunk elkészíteni egy sertéssültet burgonyacsomagolásban. Ennek a finomságnak az elkészítése nagyon egyszerű és időtakarékos. A pogácsa ilyen remek tipp az előbb említett ebédhez vagy meleg vacsorához. A burgonya és a sertéssült kombinációja fantasztikus finomságot ad, amitől csak úgy porzik majd az otthonod. Szóval ezt a receptet jól őrizd meg, biztosan nem utoljára készíted el.
Önt is elcsábította ez a finom étel? Készítsük el együtt ezeket az ízletes, hússal töltött burgonyapogácsákat!
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Kiváló recept a zakuszkában sütéshez:
Amire szükségünk lesz:
- 1 kg burgonya
- 6-8 szelet sertéssültet
- só, bors
- 3 tojás
- hagyma
- 2-3 evőkanál sima liszt
- 2 tojás a hús bevonásához
- olaj
- 100 g kemény sajt
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük a burgonya meghámozásával és lereszelésével. Ezután tegyük őket egy tálba, és fedjük le hideg vízzel.
2) Fűszerezzük a sertésszeleteket sóval és borssal, majd fedjük le fóliával, és óvatosan klopfoljuk le.
3) Csavarjuk ki a burgonyát, és tegyük egy tiszta, száraz tálba. Adjunk hozzá 3 tojást, sót, fűszereket, reszelt hagymát, lisztet, és keverjük össze mindent alaposan.
4) Egy szomszédos tálban verjünk fel 2 db tojást. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat.
5) Terítsük a serpenyőre a burgonyás keverékünket, a hússal azonos méretűre. Minden hússzeletet kenjünk be a felvert tojással, majd fedjük be a burgonyás keverékkel, ahogy a képen látható.
6) Süssük mindkét oldalát 2-3 percig. Ezután tegyük papírtörlőre.
7) Ezután helyezze a pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük 180 fokon körülbelül 20-25 percig.
8) Közben reszeljük le a sajtot.
9) Ha a pogácsák elkészültek, szórjuk rá a sajtot, és hagyjuk, hogy a sajt kb. 4-5 percig süljön. A legvégén megszórhatjuk apróra vágott kaporral.
