Ez a joghurtos torta recept meglepően egyszerű és gyors. Mindössze 10 perc alatt elkészíthet egy finom desszertet anélkül, hogy több edényt beszennyezne. Nincs más dolgod, mint egy tálban összekeverni a hozzávalókat, és már kész is. Ha egyszer megkóstolod, biztosan minden hétvégén meg fogod sütni ezt a süteményt.
Beköszöntött az ősz, és vele együtt sokan vágyunk a fűszeres ízekre. Így fűszerezze meg joghurtos tortáját fahéj és narancshéj hozzáadásával. Ez a kombináció még a legcsapadékosabb napon is javítja a hangulatot. Próbáld ki magad ezen a héten.
Hozzávalók
- 250 g búzaliszt
- 2 tojás
- 1 csésze natúr joghurt
- 1/3 csésze forró tej
- 100 g fehér cukor
- 3 púpozott evőkanál vaj
- 2 lapos teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál fahéj
- 1 narancs
Egy finom őszi joghurtos torta receptje. A fahéj teszi teljessé az ízt
Kezdje a sütemény elkészítését a vaj megolvasztásával egy serpenyőben, ami később jól fog jönni. Ha folyékony, félretesszük hűlni. Közben egy tálban felverjük a tojásokat, majd összekeverjük a cukorral. Használjon mixert, hogy a tojásos keverék nagyon sima és bolyhos legyen. Keverés közben öntsük hozzá a kihűlt olvasztott vajat, majd a joghurtot és a felmelegített tejet. Amikor a keverék teljesen sima, keverjük hozzá a szitán átszitált lisztet (ezt kétszer is megtehetjük, hogy nagyon finom legyen a liszt) és a sütőport. Addig keverjük, amíg a keverék sima nem lesz.
A fahéjat a legvégén adjuk a tésztához. A narancs héját lereszeljük és azt is hozzáadjuk. Ha túl sűrű a tészta, egy kis narancslevet is adhatunk hozzá, hogy fokozzuk a citrus ízét. Sütőpapírral bélelt formába öntjük a tésztát. A joghurtos süteményt 180 °C-on kb. 50-60 percig sütjük. A sütemény eltávolítása előtt érdemes száraz pálcával ellenőrizni. A kihűlt tortát egy gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk. Ez az ízkombináció biztosan tetszeni fog az ízlelőbimbóidnak. Jó étvágyat!
Szerkesztőség Szenvedély benned.
Kapcsolódó cikkek:
Almás pite recept. Ez az őszi desszert egy csipetnyi fahéjjal olyan sima lesz, hogy elolvad a szájban
Nem találsz gyorsabb sajttorta receptet. 20 perc alatt elkészítheted, mixer és sütő nélkül
