Főzési idő: 30 perc
étel típusa: Desszert
konyha: nemzetközi
Ez a két összetevőből álló gyümölcstorta recept minden alkalomra alkalmas. Nem lesz szükséged tojásra vagy cukorra, és ez lehetőséget ad arra, hogy elhasználd azt a gyümölcsöt, amit már nem eszel. Tálalhatod simán vagy fagylalttal.
A két összetevőből álló gyümölcstorta bármilyen gyümölccsel elkészíthető / Shutterstock
A két összetevőből álló gyümölcstorta mindössze 15 perc alatt elkészül, és az egyik legsokoldalúbb recept, mert bármilyen gyümölcsöt felhasználhatsz, amit csak akarsz. A tésztát elkészítheted magad is, de nincs semmi baj, ha fagyasztott tésztát választasz.
Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 204°C-ra. Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk olajjal. Nyújtsuk ki a tésztát, és tegyük a tepsibe, ügyelve arra, hogy a szélein áthaladjon. 10 percig sütjük, vagy amíg enyhén megpirul. Ezután vegye ki a tortát a sütőből.
Hogyan készítsünk gyümölcstortát
Helyezze a gyümölcsöt a tészta tetejére. Ha hozzáadunk cukrot, szórjuk a gyümölcs tetejére, és jól keverjük homogenizálódásig.
A tortát ismét a sütőbe tesszük. A tortaformát egy nagyobb tepsi tetejére helyezzük, mert fennáll a veszélye, hogy kifolyik a gyümölcslé. Süssük 25 percig, vagy amíg a tészta szép barnára nem válik, és a gyümölcsök megpuhulnak.
Vegyük ki a sütőből, és szeletelés előtt hagyjuk kihűlni. Simán vagy fagylalttal tálaljuk.
Gyümölcstortához alkalmas gyümölcs, mindössze két összetevőből
A sütemény finomabb lesz, ha édes gyümölcsöket használunk, amelyek kissé lédúsak. A legjobb az áfonya, eper, füge, érett őszibarack és cseresznye.
Keverheti őket, mert mindegyiknek megvan a maga íze és édessége. Ha úgy gondolja, hogy a torta nem lesz elég édes, cukrot vagy .
A gyümölcsök friss és fagyasztott gyümölcsöt is használtak, ha ezt a tortát a hideg évszakban szeretné elkészíteni. Ideális esetben használat előtt hagyja felolvadni, esetleg szűrőedényben. Túl sok folyadék ebben a tortában nem megfelelő.
A gyümölcstorta tésztája
Ha fagyasztott tésztát használ, figyelmesen olvassa el a címkét, hogy ne legyenek olyan összetevők, amelyek nem teljesen megfelelőek. Nem tartalmazhat cukrot, hidrogénezett zsírokat vagy élelmiszer-adalékanyagokat, amelyek veszélyeztethetik az egészségét.
Felfedez . A recept egyszerű és gyors.
Használhat egyszerű tortaformát vagy csuklós aljút is. Ez utóbbi segítségével könnyebben eltávolíthatod a desszertet, és úgy adagolhatod, hogy jól nézzen ki.
A két összetevőből álló gyümölcstortát evés előtt két-három nappal elkészíthetjük. Hűtőben vagy elég hűvös helyen tárolod.