Ha kellemetlenség történt az ecetes uborkával, és az edényben lévő sóoldat zavarossá vált, ez nem jelenti azt, hogy ki kell dobni.
A homályos lapok legvalószínűbb oka a szennyeződés bejutása a dobozokba.
Lehetséges, hogy ez az üvegtartályok sterilizálási folyamatának hibái miatt történt.
A befőttek megőrzése érdekében vegye ki az uborkát az üvegből, és vágja kockákra.
Ezután vigye át a kapott nyersdarabokat egy tartályba, és töltse fel sóoldattal. Egy ilyen egyszerű művelet után egy edényt apróra vágott zöldségekkel a fagyasztó polcára lehet küldeni.
Ha nincs külön fagyasztója, és nagyon kevés hely van a fagyasztórekeszben, a tárolóedény kicserélhető egy normál műanyag zacskóval.
Ezeket az uborkákat saláta vagy leves elkészítéséhez használhatja.
Abban az esetben, ha úgy döntesz, hogy otthonod kedvében jársz egy hobbival, ezt a finom ételhez szükséges hozzávalót nem is lehet kiolvasztani.
