Egy árnyékban lévő parcella egyáltalán nem kell, hogy pazarlás legyen, ha tudjuk, mely növények szeretik az ilyen környezetet. Kár lenne elveszíteni a kertben rejlő lehetőségek egy részét csak azért, mert az egykor apró fák tekintélyes méretűre nőttek, vagy mert a szomszéd új fészere beárnyékolt egy korábban napos sarkot.
Nincs árnyékosabb, mint az árnyék
Először is gondosan gondolja át, hogy mi okozza az árnyékot, és hogy a nap folyamán a zöldségeknek mennyi ideig kell csak a szórt fényre támaszkodniuk közvetlen napfény nélkül. Még ha egy fa alatt az árnyék szinte abszolútnak tűnik is, a levelek között általában vannak rések, amelyeken keresztül a nap időnként mégiscsak a földre hatol.
Ez jó hír a zöldségek meglehetősen széles skálája számára.
Az árnyék, amelyet például egy épület a nap jelentős részében vet a parcellára, nem ideális, de sok növény ezt is elviseli. A legnagyobb kihívást tehát az egész nap sötét hely jelenti, de még ez is megoldható nagy leleményességgel és a természet megbecsülésével. Milyen fajok közül választhatunk ilyen esetben?
Használjuk ki a tavaszi sugarakat
Az előbbi „árnyéktípus”, vagyis a lombos fák okozta árnyék esetében sikeresen kihasználhatjuk azt az időszakot, amikor a levelek még nem fejlődtek ki teljesen, és még csak most kezdenek teljes lombkorona bevonásával fejlődni.
Ilyenkor, kora tavasszal vethetünk és egy hónap múlva szüretelhetünk például finom lédús és enyhén csípős piros retket. Ez az egyik első termés, aminek örülhetünk a kertben. Ráadásul a retek nem foglalja el a földet az egész termelési szezonban, így hamarosan más növényeknek kínálja fel a helyét.
Sárgarépa az árnyékban? Nem probléma!
Mi jöhet egy ilyen telekre kicsit később? Bármilyen furcsa, még a sárgarépa is, amelyet általában napos ágyásokban szoktunk termeszteni, nem veti meg az árnyékot. Nem nőnek olyan gyorsan, de ha sok vizet kapnak (de nem túl sokat), még így is több mint kielégítő termést fognak hozni.
És mivel a sárgarépát többször és gyakorlatilag az egész meleg évszakban vethetjük, nem okozhat gondot, hogy az árnyékos parcellát ilyen módon a lehető legjobban kihasználjuk.
Térjünk vissza a gyermekkorba
Mivel a szupermarketekben egész évben kapható a jégsaláta vagy a kínai káposzta, sokan közülünk nagyjából elfelejtettük, milyen íze van a klasszikus fejes salátának, amely gyerekkorunkban szinte minden nyári ebéd alapanyaga volt.
Édes-savanyú öntettel vagy tejszínnel nemcsak az asztalt díszítette, hanem finom is volt. Az enyhe és enyhén kesernyés íz tökéletesen kiegészítette a legtöbb ételt. Miért ne lehetne tehát megismételni ezt az érzést, amikor ez a leveles zöldség olyan helyeken is tökéletesen alkalmazkodik a termesztéshez, ahol szó szerint meg kell küzdenie egy kis napfényért.
A vörös áfonya növények hálásak lesznek
A félárnyékos, napi hat óránál nem több napsütéses terület sok más zöldségnek is jó lesz, például a kelkáposztának, legyen az kelbimbó vagy fodros kelkáposzta, a kelbimbónak, például karfiolnak, káposztának vagy brokkolinak, de termeszthetünk újhagymát vagy fokhagymát is.
Jó termésre számíthatunk borsóból, céklából vagy akár burgonyából is. A növény kiválasztásakor könnyen gondolhatunk a területre, nem pedig a napfényhiányra.
A spenót szinte egész nap árnyékot bír
De aztán vannak olyan helyek is, amelyek fölött a napsugarak tényleg csak pislákolnak, és négy óra múlva, néha gyorsabban is eltűnnek. Ezek a legkevésbé alkalmas helyek a növények számára, de még mindig van választási lehetőségünk. Például a rukkola, a kelbimbó, a spenót vagy a mángold. Rengeteg lehetőség van, csak a helyes választás kérdése.
Források: www.permakulturacs.cz, www.marthastewart.com, www.swansonsnursery.com.
