A legtöbb háztartásban a fából készült edényeket a konyhában tartják, akár a pult tetején, akár az evőeszközfiókban. A szakértők szerint azonban már nem szabad ezeket a fából készült tárgyakat a konyhájában tartani. Íme az anyag veszélyei és azok elkerülésének módjai.
Miért nem jó fából készült edényeket tartani a konyhában
Ha most költözött és éppen új otthonát rendezi be, vagy fel szeretné újítani néhány konyhai eszközét, fontos tudnia, hogy a fából kell lemondania, és más jó alternatívát választani, mint például a szilikon, porcelán vagy rozsdamentes. acél.
Ez egy nagyon porózus anyag, amelyben a ház ezen a részén bővelkedő mikroorganizmusok menedéket találhatnak. Általában a kanalak és egyéb faedények mélyedéseiben telepednek meg, és még ha kimosod is, nehezen eltávolíthatók.
Milyen veszélyek vannak
A legrosszabb az, hogy a szóban forgó baktériumok kolóniákat alkothatnak, és valószínűleg mindenkit megbetegítenek a családban. A leggyakoribbak között olyan betegségeket okozhatnak, mint a szalmonella, a botulizmus és a listeriosis.
Bár ez csak akkor fordul elő, ha a szerszámok túl régiek, a faszerszámok másik veszélye a szilánkolás. Ezután ezek a kis forgácsok behatolhatnak az elkészített ételbe, és a gyomorba kerülhetnek. Ezért ha törött fa edényünk van, a legjobb, ha kicseréljük egy újra.
Olvassa el még: Tulajdonképpen miért ne hagyja a lengyelt a leveses fazékban. A háziasszonyok legnagyobb hibája
A nedvesség pedig kárt okozhat
A nedvességet sem szabad figyelmen kívül hagyni! Ha túl sokáig hagyja ázni vagy vízben a kanalat, tele lesz baktériumokkal. Mossa ki és szárítsa meg, amint végzett vele a konyhában.
Ne hagyja, hogy nedves felületen üljön, mert penészgomba szaporodhat az üregében, ami növeli annak esélyét, hogy megbetegedjen a használatától.
Olvassa el még: Mire jó a serpenyő nyelén lévő lyuk. Mi haszna valójában