A Halloween tökéletes alkalmat kínál arra, hogy kipróbáljuk kreativitásunkat a konyhában. Akár kisebb-nagyobb vendégeket szórakoztatunk, akár csak a legszűkebb környezetünkben tartunk Halloween-partit, a vicces ételek és desszertek inspirációja biztosan jól fog jönni. Próbálj ki néhányat ezek közül az ötletek közül:
Mandarinos sütőtök, banános szellem és kísérteties kivi
Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy gyümölcsök nélkül nincs buli. A banán, a mandarin és a kivi teljesen elég egy vicces dekorációhoz. Vágd félbe a banánokat, és olvasztott csokoládéval díszítsd mindegyiket szellemként – rajzolj szemeket és szájakat O betű alakban.
Kiwiből is könnyedén készíthetsz Frankensteint. Hámozd meg a gyümölcs 2/3-át, a héját hagyd meg a tetején, az szolgál majd hajként. Ezután vágd félbe a kivit – két fejet kapsz. Csokoládéval rajzolj szemeket, sebhelyeket, szájat. Végül szúrj egy törött sóspálcikát a kivibe, hogy úgy nézzen ki, mint a csavarok Frankenstein fejében.
A mandarin- vagy narancssárga sütőtököket még egyszerűbb elkészíteni – csak hámozd meg őket egészben, és ragassz egy darab koriandert vagy petrezselymet a közepükbe, hogy szár benyomását keltsék. Használhatsz egy darab zellerszárat is (fotó: IG / houseofnasheats).
Viszkók a sündisznóknak
Mi lenne egy boszorkány seprű nélkül! Készíts a kis és nagy katicabogaraknak seprűt sós rudakból és szeletelt sajtból. A szeletelt sajtot egyszerűen vágd fel, használhatsz kukoricapelyhet vagy sajtkarikákat is – ezeket nem kell felvágni, és a sós rudakból álló seprű nyele köré rögzítsd. A rögzítéshez használhatsz például friss fűszernövényeket is (fotó: IG / jessie.dailylicious)
Vagy inkább így készítesz ropogós csontokat?
Tökéletes a tévében valami kísérteties 😉
Szendvicsek véres fogakkal
Uzsonnára jól szolgálnak a kecskesajtból formázott megfelelő fogakkal díszített véres pirítósok. A „vér” meggylekvár és méz keveréke (fotó: IG / ghoul.at.heart).
Dekoráció bármilyen muffinhoz
Akár gyümölcsös, répás, diós vagy csokis muffint készítesz, Halloween éjszakáján könnyen elkészítheted. Csak készítsünk kemény tejszínhabot vagy más dekoratív habot, fújjuk a muffinok tetejére, hogy megformázzuk a szellemek alakját, és díszítsük a szemeket, használhatunk csokoládédarabkákat is (fotó: IG / nestletollhouse).
Ne feledkezz meg a rengeteg pókról és pókhálóról sem!
A pókhálót egyszerűen nem lehet kihagyni! Készíts sűrű sütőtökkrémet, és díszítsd krémmel, amit pókhálóvá formázol. És ne felejts el egy rendes pókot is tenni az asztalra!
Pókhálót könnyedén készíthetsz sajtszeletekből is, amelyeket egy paradicsomos pizza fölé feszítesz.
Sósan sült sütőtök
Ezek az előételek tökéletesek bármilyen őszi összejövetelre, és nem igényel sok időt vagy energiát az elkészítésük.
Hozzávalók: – Készítsd el a süteményt a tésztához:
2 csomag pite tészta (pite tészta vagy leveles tészta)
170 g apróra vágott sonka
220 g apróra vágott cheddar sajt
1 nagy tojás
Eljárás:
Melegítsük elő a sütőt 210 °C-ra. Béleljünk ki egy peremezett tepsit sütőpapírral.
A tésztából 24 tök alakú sütőtököt sodrunk ki, 12-re a sonkát és a cheddart rétegezzük, a széleket megkenjük felvert tojással, és további, a tésztából kivágott tökökkel fedjük be. A széleket óvatosan nyomkodjuk le. Egy kis késsel fogak vagy szemek formájú bemélyedéseket készítünk. Süssük felvert tojással megkenve 10-12 percig.
Édes változatot egyszerűen készíthetünk, ha töltelékként kedvenc lekvárunkat vagy fahéjjal párolt almát adunk hozzá.
Különböző formájú sajttorta
A sajttortákat nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is imádják. Gyors, egyszerű és ünnepi finomságok. Akár egy ilyen óriási hátborzongató pókot is készíthetsz (fotó: IG / thats.whatcheesesaid).
Hozzávalók: A pókok és a pókok a pókok és a pókok között:
450 g mascarpone vagy krémsajt, szobahőmérsékletű
½ csésze mogyoróvaj
½ csésze vaj, szobahőmérsékletű
2 teáskanál vanília
2 csésze porcukor
6 evőkanál kakaópor
1 csésze mini csokoládéforgács
csokoládé vagy édesgyökér a lábadra
Eljárás:
A krémsajtot, a mogyoróvajat, a vajat és a vaníliát simára keverjük. Keverjük bele a porcukrot és a kakaóport. Osszuk 2 golyóra – egy nagyobb (test) és egy kisebb (fej). Forgassuk meg mindkettőt mini csokoládéforgácsban, majd csomagoljuk fóliába. Tegyük tálakba, hogy a golyók megtartsák kerek formájukat, és hűtsük le.
Miután kihűlt, csomagoljuk ki a golyókat, és tegyünk bele még több mini csokoládéforgácsot, hogy minden foltot befedjen. Tálalótálra helyezzük, és a lábakat – csokoládéval vagy édesgyökérrel – befejezzük. Fedjük le és hűtsük le, amíg el nem jön a tálalás ideje!
Merészelsz marcipánból édes agyagdesszertet készíteni?
És végül, itt egy rövid videó tippekkel, hogyan lehet érdekes fényt hordozó tököket faragni (forrás: dobruchut.sk):
