Mindössze 10 percre van szüksége, és ezek az ízletes kenyérsütemények a recept szerint illatosak lehetnek az asztalán.
Nagyon jó ízük van!
Szükségünk van:
480 g sima liszt (4 csésze)
220 g natúr joghurt (1 csésze)
200 ml víz (1 pohár)
10 g sütőpor
1 teáskanál sót
Terjeszteni:
olvasztott vaj
finomra vágott petrezselymet
Megközelítés:
Tegye a fehér joghurtot egy tálba.
Vízzel és sóval habverővel összekeverjük.
Addig keverjük, amíg a joghurt és a só fel nem oldódik.
Ezután beledolgozzuk az összes lisztet, beleértve a sütőport is.
Kompakt tésztát készítünk.
Hogy a tészta ne ragadjon ránk, dörzsölje be egy teáskanál növényi olajjal.
Ezután a tésztát lisztezett munkalapra tesszük.
Két részre osztjuk, amit kinyújtunk.
Minden tekercset 5 részre osztunk.
Minden darabot kinyújtunk.
Tedd tálcára és fedd le ételfóliával vagy mikrotén tasakkal, nehogy kiszáradjon a tészta.
Az egyes tésztagolyókat 10-12 cm átmérőjű palacsintává sodorjuk.
A palacsintákat ismét letakarjuk, hogy a tészta ne száradjon ki.
Fokozatosan megsütjük mindet egy száraz, melegített serpenyőben.
Kész palacsinta megkenjük olvasztott vajjal.
Végül megszórjuk őket apróra vágott petrezselyemmel.
Jó étvágyat kívánunk!