Hazánkban ugyan nem terem a banán, de már régóta nem tekintik egzotikus gyümölcsöknek. Az élénksárga nagy fürtöket sokan szeretik.
Amellett, hogy a banánt frissen, hámozva és puha pépben fogyasztják, gyakran szerepel különféle ételekben is: desszertek, snackek, gyümölcssaláták, pékáruk stb. A banán aromája meglehetősen élénk és specifikus, különféle kompozíciókban használják.
Allergenitás – alacsony
A banán cukrokban gazdag, sok vitamint és ásványi anyagot, nyomelemet tartalmaz, segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szövetekből, ami javítja az érrendszeri tónust és a vérnyomást, eltávolítja a duzzanatot.
A banán előnyei
A banán kiválóan alkalmas a legtöbb ember étrendjére. A gyümölcsök hasznos ásványi anyagokban, C-vitaminban és B-vitaminban gazdagok, összetételükben a magnézium és a foszfor kombinációja jótékony hatással van a szív- és érrendszer működésére: erősíti a szívizmot és az erek falát, ezáltal normalizálja a vérkeringést. nyomás .
Természetes nyugtató
A magas magnéziumtartalom lehetővé teszi a banán természetes nyugtatóként való használatát is. Ezeknek a gyümölcsöknek a rendszeres fogyasztása segít a megnövekedett szorongás és álmatlanság leküzdésében, valamint serkenti az örömhormon – a szerotonin – termelődését. A banán jót tesz az emésztőrendszernek is. Összetételükben található rostoknak köszönhetően javítják a bélműködést és normalizálják a székletet.
A bőr szépségéért és ragyogásáért
A banán gazdag az egyik legfontosabb nyomelemben – a szilíciumban, amely nélkül az egészséges körmök és a vastag és egészséges haj növekedése lehetetlen. A banánban található anyagok segítenek megőrizni az egészséges bőrt, mert serkentik a kollagén szintézisét, amelyet a fiatalság fehérjének neveznek. Ez a kollagén, amely feszességet, simaságot, rugalmasságot kölcsönöz a bőrnek és segít megőrizni a fiatalságot.
Napi banán
A banán kalóriatartalma az érettségi fokától függ. Átlagosan ez 60-100 kcal 100 gramm termékben. Így egy átlagosan 200 grammos gyümölcs akár 200 kcal-t is tartalmazhat. Ez sok, de még mindig lehetővé teszi, hogy a banánt tápláló snackként használd.
Nincs norma
Nincs általános napi banánbevitel. Mindez a személy fizikai aktivitásának szintjétől, testtömegétől és anyagcseréjétől függ. A karcsú emberek és az aktív életmódot folytatók a táplálkozási szakértők megengedik a banán fogyasztását minden nap, de legfeljebb napi 1-2 darabot.
Ki ne egyen banánt?
A banán nem ajánlott metabolikus szindrómában, cukorbetegségben szenvedőknek vagy arra hajlamos embereknek. Le kell mondania a banánról, ha visszér és thrombophlebitis van. Tény, hogy a banánnak vizelethajtó hatása van.
A folyadékok szervezetből való eltávolítása viszont viszkózusabbá és sűrűbbé teszi a vért, ami növeli a vérrögök kialakulásának kockázatát. Ugyanezen okból a szívinfarktusból felépülő betegek nem fogyaszthatnak banánt.
