A banán népszerű nassolnivaló, mert laktató és gyors energiát ad a szervezetnek. De vigyázat: energiájukat leginkább a szénhidrátoknak köszönhetik; a kalória mindössze 8%-a származik zsírból és fehérjéből. Tehát ha sok banánt és kevés más gyümölcsöt és zöldséget eszel, akkor szervezetedből hiányoznak a fontos fehérjék, zsírok, kalcium, D-vitamin és vas.
Orvos: Egyél banánt, ha ezekben a betegségekben szenved
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi öt adag gyümölcs és zöldség elfogyasztását javasolja. Ilyenkor érdemes egészséges keveréket használni, így nem kell csak banánt fogyasztani. A legtöbb felnőtt számára napi egy-három banán is elegendő, a gyümölcs méretétől függően – jegyzi meg a The Health Site.
Banán kár
Bár a banán gyorsan eltelíti, ez a hatás nem tart sokáig. A bennük lévő cukor bekerül a véráramba, energiává alakul, de szintje gyorsan leesik, és újra megjelenik az éhségérzet, néha a fáradtság.
Amber Pankonin táplálkozási szakértő szerint mivel a banán nagyon alacsony zsír- és fehérjetartalmú, a kalória nagy része szénhidrátokból származik. Ha a reggelije vagy uzsonnája csak banánból áll, előfordulhat, hogy evés után nem érzi jól magát. Ezért a hosszan tartó jóllakottság elérése érdekében a szakértő azt tanácsolja, hogy ezt a gyümölcsöt fehérjetartalmú élelmiszerekkel kombinálja – például sajttal vagy mogyoróvajjal.
Egy közepes méretű banán 27 g szénhidrátot tartalmaz, ezért a gyümölcs nem ajánlott szénhidrátszegény diétán lévőknek.
A benne található rostoknak köszönhetően ez a gyümölcs szabályozza a belek munkáját. Amber Pankonin szerint azonban az oldható rost és a természetes cukoralkoholok magas szintje miatt ez a gyümölcs egyeseknél gázképződést és puffadást okozhat.
„Ha minden nap eszel banánt és egynél többet, kálium-túladagolást kaphatsz. A magas káliumszinttel rendelkező vagy vesebetegségben szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük ennek a gyümölcsnek a fogyasztásakor. Néha a két egészségügyi probléma együtt létezhet. Ezért a jó közérzet javítása és a betegség progressziójának megelőzése érdekében az ilyen embereknek korlátozniuk kell a káliumban gazdag ételek (banán, narancs, görögdinnye) fogyasztását” – mondja az orvos.
Több: Tudod milyen vitaminok vannak a banánban?
Fontos: A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és a szakemberrel való konzultációt!