Koreai kutatók kiderítették, hány csésze kávét ajánlanak naponta 40 év felettieknek, hogy meghosszabbítsák az életüket.
A tanulmány szerzői a Koreai Betegségellenőrzési és Megelőzési Ügynökség és a Chung-Ang Egyetem tudósaiból álló csoport volt.
A tananyagokat a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata adta ki.
Kiderült, hogy napi 3 csésze biokávé csökkentheti a szívbetegségek és a korai halálozás kockázatát.
Így a 40 év felettiek kávéfogyasztásának előnyei beigazolódtak.
A kutatásban több mint 110 ezren vettek részt. Természetesen a fő kritérium a 40 éves életkor elérése volt.
Minden beteg egészséges volt, és kizárták az olyan diagnózisokat, mint az onkológia, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek.
A munkát 9 évig végezték. Különös figyelmet fordítottak a résztvevők várható élettartamára és a kávéfüggőség előfordulására.
Kiderült, hogy azok az önkéntesek, akik naponta legalább 3 csésze kávét fogyasztottak, csökkentették számos betegség kialakulásának valószínűségét.
Ugyanakkor a korai halálozás kockázata 21%-kal csökkent.
Ugyanakkor a szakértők azt találták, hogy egy csésze kávé tejszínnel és minimális cukorral 42%-kal csökkentette a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.