A tojás megfizethető és olcsó. Sokan a könnyű elkészíthetőség miatt szeretik. Például főzhet, omlettet készíthet, tojást süthet.
Ezenkívül a tojás teljes aminosavkészletet tartalmaz, amelyek egyszerűen pótolhatatlanok. Azt is érdemes hozzátenni, hogy egy ilyen termék kiváló D-vitamin forrás.
De fontos figyelembe venni, hogy a tojás előnyei csak korlátozott mennyiségben hoznak létre.
Napi két darabnál többet nem szabad enni, különben akár az egészségét is károsíthatja.
Ezt Dr. Ekaterina Kashukh mondta el a Gazeta.Ru-nak adott interjújában.
Arra is emlékeztette őket, hogy ne egyenek nyers tojást. A tény az, hogy ebben az esetben fennáll a szalmonellózissal való fertőzés veszélye, egy súlyos fertőző betegség, amelyet a Salmonella nemzetség baktériumai hordoznak.
Ezenkívül Kashuh megjegyezte, hogy nem szükséges a rántottát magas többszörösen telítetlen zsírsavtartalmú növényi olajban főzni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az olajok melegítés hatására károsak a szervezetre.
