Sokan bátran tesznek be különféle termékeket a hűtőszekrénybe, abban a hitben, hogy ameddig csak lehet, így fognak feküdni.
De a valóságban ez nem így van.
Vásárláskor mindig figyelni kell a termék lejárati idejét, megjelenését.
Sokan például sajtot és zöldséget vásárolnak a jövőre nézve, majd hosszú ideig a hűtőben hagyják, elfelejtve, hogy ez nem biztonságos.
Miért nem szabad néhány terméket sokáig hűtőszekrényben tárolni – magyarázta a Telegram csatornájában Ivan Karasev onkológus és sebész.
Ha a kenyéren, zöldségeken vagy sajtokon penészesedés jelei vannak, akkor az ilyen terméket azonnal ki kell dobni.
Nem kell arra gondolni, hogy ha levágja a fertőzött részt, akkor a probléma eltűnik. Általában a terméket már teljesen érintette a gomba.
A terméken képződött gomba mérgező. A hőkezelés itt sem segít.
Például, ha a romlott kenyér nem okoz közvetlenül onkológiát, az határozottan csökkenti az immunitást, mérgezi a szervezetet, és ennek következtében rosszindulatú daganatok kialakulásához vezethet.
