Sok felnőtt és gyerek szereti az illatos és ropogós sült krumplit.
- Hozzávalók
- Főzési folyamat
De nem kell gyorsétterembe menned ahhoz, hogy nagy adagot kapj ebből az ételből.
Ezt a finomságot nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítheti otthon.
Lehet, hogy az étel nem lesz elég ropogós, de nagyon finom és aromás is lesz. A fő előnye, hogy a termék sokkal kevésbé lesz zsíros.
Hozzávalók
700 gramm burgonyához 3 evőkanál olívaolajat, kevés sót, egy teáskanál őrölt szárított fokhagymát, borsot és egy kevés szárított kaprot kell készíteni. A fűszerek és mennyiségük ízléstől függően változtatható.
Főzési folyamat
Itt minden nagyon egyszerű. A zöldségeket meg kell hámozni, egyenlő darabokra vágni, forró vízzel felönteni és 10 percig állni.
Ezután a darabokat papírtörlővel meg kell szárítani. Ezután egy száraz tálban a burgonyát alaposan össze kell keverni az összes fűszerrel. Ezután a szeleteket egy sütőlapra kell helyezni, amelyet olajjal bőségesen megkenünk.
A sütőt 230 fokra kell előmelegíteni.
Körülbelül 20 percig kell sütni a burgonyát az egyik oldalon, majd óvatosan meg kell fordítani a darabokat egy spatulával, és vissza kell tenni a sütőbe további 10 percre.
A tapasztalt háziasszonyok azt mondják, hogy a burgonya kirakása előtt jobb, ha a tepsit néhány percig a sütőben hagyjuk, hogy felforrósodjon, majd helyezzük rá a szeleteket.