A sült krumpli mindenekelőtt sok növényi olaj, só és burgonya – ezt gondolja a többség.
Tartalom
- A főzéshez szüksége lesz:
- Hogyan kell főzni
Az ilyen ételek előnyei megkérdőjelezhetők. Ezért néhány szakács hozzászokott ahhoz, hogy ropogósra és aromás sült krumplit főzzön, nem sütésben, mint a gyorsételekben, hanem egy közönséges sütőben.
A főzéshez szüksége lesz:
- nyers burgonya – 5-6 db;
- száraz fokhagyma;
- paprika, kapor, fűszernövények keveréke – ízlés szerint;
- növényi olaj;
- só, bors – ízlés szerint;
- liszt – 2 evőkanál. l.
Hogyan kell főzni
A nyers burgonyát meghámozzuk, majd csíkokra vágjuk.
A szeleteléshez használhatunk göndör kést, de ez nem szükséges.
Ezután a kész burgonya rudakat növényi olajjal kell önteni, fűszerekkel és liszttel meghinteni.
Ezt megteheti egy mély tálban – kényelmesebb összekeverni az összetevőket.
A kész burgonyát tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. 25-30 perc alatt kész.
Jó étvágyat kívánunk!