Morzsás almás sütemény az egyik legnépszerűbb sütemény, amelyet a szlovák asztalokon tálalnak. Ez a jellegzetes almás pite nagyon ropogós, de puha a közepén. Éppen ideje kávézni szeretteivel.

Fotó: shutterstock/Anna_Pustynnikova

Almás pite morzsával – házi készítésű almás pite receptje. Mindenki kérdés nélkül többet fog kérni!

Szeretsz egy almás pitét morzsával? A házi almás pite receptje nem nehéz. JAz ősz a tökéletes időszak az alma szezon kihasználására. Ökológiai, egészséges és illatos. Egy kellemes estéhez nem kell más, mint egy jó illatos kávé, egy kényelmes szék és egy finom sütemény Készen állsz az első receptedre? Alább megtalálod.

Almás pite receptje morzsával:

Hozzávalók a tésztához:

  • 400 g lisztet
  • 1 teáskanál sütőpor
  • körülbelül 200 g hideg vaj
  • körülbelül 100 g porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás

Egyéb hozzávalók:

  • körülbelül 3 teáskanál fahéj
  • Körülbelül 1,5 kg alma
  • 1-2 teáskanál kardamom
  • egy kis gyömbért

Lépésről lépésre eljárás:

  1. Szitáljuk a lisztet. Keverjük össze sütőporral.
  2. Adjuk hozzá az apróra vágott vajat a keverékhez. Adjunk hozzá por- és vaníliás cukrot.
  3. Adjunk hozzá egy tojást.
  4. Az összes összetevőt alaposan keverje össze. Kapcsolódj össze.
  5. Az egészet úgynevezett morzsává keverjük.
  6. Készítsük elő a tortaformát. Sütőpapírral kibéleljük.
  7. A sütőt előmelegítjük körülbelül 180 fokra.
  8. A tészta körülbelül 2/3-át a formába öntjük. Fedjük le vele az alját. Tedd a sütőbe körülbelül 15-20 percre.
  9. A sütemény 1/3-át a sütőbe tesszük kihűlni.
  10. Készítse elő a gyümölcsöt. A gyümölcsöt meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk.
  11. A serpenyőben még néhány percig pirítjuk őket.
  12. Keverjük össze őket fűszerekkel.
  13. Az almákat elrendezzük az alján. Megszórjuk zsemlemorzsával.
  14. Tegyük a sütőbe 40 percre (180 fok).

Almás sütemény morzsával és mandulával – recept lépésről lépésre

Íme a morzsával és mandulával készült almás sütemény receptje:

Hozzávalók a tésztához:

  • 2 csésze liszt
  • 3 tojássárgája
  • kb 1/3 csésze cukor
  • kb 150 g margarin
  • fél teáskanál sütőport
  • körülbelül 1-2 evőkanál vizet

Hozzávalók a keverékhez:

  • 2 evőkanál vizet
  • körülbelül 1,5 kg alma
  • 2 teáskanál cukor

Hozzávalók a morzsához:

  • 1,5 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • fél csésze cukrot
  • 50 g mandulapehely
  • 100 g margarin

Megközelítés:

  1. Keverjük össze a tészta hozzávalóit. Formázz golyóvá. 50-60 percre hűtőbe tesszük.
  2. A morzsa hozzávalóit tovább oszlassuk az ujjaink között. Tedd be a hűtőbe is.
  3. Készítse elő a gyümölcsöt. Mosd meg, hámozd meg és vágd apró szeletekre.
  4. Tegye az almát egy vastag aljú serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és vizet. Lefedve pár percig főzzük.
  5. Folytassa a turmixolást, amíg sima nem lesz.
  6. Készíts elő egy tepsit. Kiterítjük a tésztával. Az alsó részt 10-15 percig sütjük kb. 170 fokon.
  7. A kész almát rákenjük a tésztára, és elmorzsoljuk.
  8. Mindent megszórunk mandulareszelékkel.
  9. Süssük a tortát 45 percig körülbelül 170 fokos hőmérsékleten.

Morzsa – recept, amelyet konyhai mérleg nélkül is elkészíthet

A crumble recept nem olyan bonyolult, és ami a legfontosabb, mindössze három összetevőre van szükség az elkészítéséhez. Mint ismeretes, a crumble sok sütemény tökéletes befejezése, például pudingos, szilvás vagy almás sütemények. Alább megtalálod a receptet.

Morzsa – hogyan kell elkészíteni?

Hozzávalók:

  • fél kocka vaj (100 g)
  • fél csésze cukrot
  • 150 g búzaliszt

Megközelítés:

  1. Szitáljuk a lisztet.
  2. Adjunk hozzá puha vajat.
  3. Adjunk hozzá cukrot.
  4. A tésztát jól összekeverjük.
  5. Ha nem elég kemény, adhatunk hozzá még vajat.
  6. A jobb eredmény érdekében hűtheti is. Ezután folytassa a dagasztást.

Szerkesztőség Szenvedély benned.

Kapcsolódó cikkek:

Almás pite recept. Ez az őszi desszert egy csipetnyi fahéjjal olyan sima lesz, hogy elolvad a szájban

Alma az almás pitéhez üvegekbe. A recept egyszerű és az íze csodálatos