Ízletes, pikáns inspirációt keresel, hogy feldobd a délutánodat? Akkor a legjobb helyen jársz! Ma ugyanis finom élesztős fánkokat fogunk készíteni zöldségekkel, csirkével és sajttal töltve. Ez egy kicsit nehezebben elkészíthető finomság, de a mellékelt fotós receptnek és a videós útmutatónak köszönhetően szinte bárki el tudja készíteni! Ezt a receptet jól őrizd meg, biztosan nem utoljára fogod elkészíteni!
Máris kezd összefutni a nyál a szádban? Akkor vedd fel a szakácskalapodat, fogd a főzőedényedet, és gyere, és készítsük el együtt ezeket a finom, csirkével, sajttal és vegyes zöldségekkel töltött tasakokat!
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképp próbáld ki ezeket
Egy finom recept házi készítésű zsemle töltelékkel:
Amire szükségünk lesz:
Tészta:
- 125 ml tej
- 6 g élesztő
- 15 g cukor
- 4 g só
- 1 tojás
- 50 g olvasztott vaj
- 350 g sima liszt
keverék:
- 100 g vöröshagyma, sárgarépa, újhagyma…
- 100 g főtt csirkemell
- 5 g édes paprika
- 5 kurkuma
- egy csipet só
- egy csipet bors
- 20 g sima liszt
- 200 ml tej
- 200 g kemény sajt
a kenéshez:
- 1 tojás
- fehér és fekete szezámmag
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük a tej, az élesztő és a cukor összekeverésével. Keverjük össze alaposan.
2) Adjuk hozzá a tojásokat és az olvasztott vajat. Ismét keverjük össze.
3) Adjuk hozzá a lisztet, és dolgozzuk szép sima tésztává.
4) Hagyjuk kelni 30 percig.
5) Osszuk a tésztát 8 egyenlő részre.
6) Tekerjük ki mindegyik részt vékonyra.
7) Alacsony hőfokon keverjük össze a keverékhez felsorolt összes hozzávalót.
8) Ha megfőtt, kenjük a keveréket az előkészített tésztára. Tegyük rá a reszelt sajtot.
9) A következő lépésben egy ilyen zacskót készítünk.
10) Ne felejtsük el megkenni a zacskókat tojással és megszórni szezámmaggal.
11) Süssük 180 fokon körülbelül 25 percig.
