Próbálja ki házi pizzánkat fehér káposztával, paradicsomszósszal, mozzarellával és bazsalikommal – a klasszikus pizza egészségesebb alternatívája! Ez a pizza a friss és ropogós fehér káposztát ízletes paradicsomszósszal, olvadó mozzarellával és aromás bazsalikommal kombinálja. Készítse el otthon ezt a tápláló és ízletes lehetőséget, és élvezze a pizzát megbánás nélkül.
Ha van kedvenc recepted, mindenképpen oszd meg Facebook-csoportunkban
Házi pizza fehér káposztával, paradicsomszósszal, mozzarellával és bazsalikommal
Amire szükségünk lesz:
Háttér:
- 1/2 kis fehér káposzta (250 g)
- 2 tojás
- só – ízlés szerint
Egyéb:
- Olívaolaj – sütéshez
- 1 evőkanál paradicsomszósz a pizzához
- mozzarella sajtgolyók – ízlés szerint
- friss bazsalikomlevelek – ízlés szerint
Hogyan kell eljárni:
1. Háttér: Tegyük a fehér káposzta apróra vágott felét egy tálba, öntsük rá a felvert tojást és a sót – jól keverjük össze.
2. A tojásos-káposztás keveréket egy serpenyőben felhevített olívaolajjal pizza alakban szétterítjük, lefedjük – kis lángon mindkét oldalát 3 percig sütjük, amíg aranybarnára pirul.
3. Ezután megkenjük paradicsomszósszal, és mozzarella sajtgolyókat rendezünk rá, lefedjük fedővel – további 3 percig sütjük, amíg a sajt megolvad, majd friss bazsalikomlevelekkel befejezzük.
4. Tálalja a házi pizzát fehér káposztával, tojással, paradicsomszósszal, mozzarella sajttal és bazsalikommal szeretettel, nagyszerű ízekkel és élvezettel.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!