A konyha az otthon szíve, a sütő pedig az egyik legfontosabb eleme. Érdemes rendszeresen elvégezni a készüléken kisebb karbantartó kezeléseket, amelyek javíthatják a főzés kényelmét és megkönnyíthetik a rendtartást. Ebben az esetben a citrom hasznos. Nézd meg, mire érdemes használni.
Főzés közben gyakran felhalmozódnak különféle szagok a konyhában. Főleg, ha sütőt használunk, megtehetjük sült ételek, fűszerek vagy zsír illatát érezheti a levegőben. Még akkor is megjelennek, ha azt gondoljuk, hogy a sütőnk tiszta. Kiderülhet azonban, hogy különféle aromák, zsírmaradványok és nedvesség halmozódott fel benne.
Ezek a szagok idővel uralni kezdhetik a konyhát, még akkor is, ha a sütő nincs használatban. Szerencsére ezt nagyon egyszerű módon megelőzhetjük. Csak használja a citrom trükköt.
Ez a gyümölcs citromsavat tartalmaz, amelynek természetes tulajdonságai semlegesítik a szagokat, korlátozzák a baktériumok szaporodását és feloldják azokat. Ezért a citrom használata segít megszabadulni a kellemetlen aromáktól, nem leplezi el a szagot, hanem megszabadul tőle, és friss illatot visz a konyhába.
Olvassa el még:
A citrom használata az illat felfrissítésére a sütőben nem nehéz. A legjobb, ha friss gyümölcsöt használ, amelyet korábban nem vágott fel, hogy több illóolajban gazdag legyen.
Ezután a citromszeletet csukott és kikapcsolt készülékkel tepsire vagy tűzálló edénybe helyezzük a sütőben. A citromot néhány órára vagy egy éjszakára állni hagyjuk, hogy jól felszívja az aromákat. Ezt a tevékenységet mindig hal vagy más erős illatú ételek sütése után érdemes elvégezni. Ezt a módszert megelőzésre is alkalmazhatjuk hetente egyszer.
Ha azonban nagyon intenzív a sütő hőmérséklete, használhatunk citromot, de kapcsoljuk be a készüléket, hogy gyorsabban eltávolítsuk a kellemetlen szagokat. Ezután egy tűzálló edénybe öntsünk vizet, adjunk hozzá néhány citromszeletet, és tegyük be kb. 100 Celsius fokos sütőbe. Hagyja így 15-20 percig, majd a készülék kikapcsolása után nyissa ki az ajtóthogy a citromgőz semlegesítse a szagokat és felfrissítse az egész konyhát.