A burgonyának meglehetősen nagy listája van a megfelelő elődöknek.
De vannak olyan növények is, amelyek után a burgonyát nem lehet kategorikusan ültetni – a gyümölcsök nem lesznek nagyok és lédúsak, de kicsik maradnak, mint a magvak.
A burgonya legrosszabb elődje a paradicsom.
Ezek a növények érzékenyek ugyanazokra a kártevőkre és kórokozókra.

Ezenkívül a burgonyához való paradicsom után semmi hasznos nem marad a földben, sok erőfeszítést és pénzt kell költenie a műtrágyákra.
A paprika, a padlizsán és az eper szintén elfogadhatatlan elődje a burgonyának.
De a káposzta, uborka, cukkini, sütőtök és fokhagyma után szépen nő a burgonya.
Sok nyári lakos érdeklődik a kérdés iránt: lehet-e burgonyát ültetni minden évben ugyanazon a helyen?
Három év burgonyatermesztés után ajánlatos pihentetni az ágyásokat.
Amíg az ágyások üresek, zöldtrágyát vethet a talaj termékenységének növelésére.
A legjobb zöldtrágya burgonyaültetés előtt a mustár, a lóhere, a lucerna, a repce és a facélia.