Hogyan cseréljük ki a burgonyát bármely levesben: a szakácsok 7 eredeti lehetőséget neveztek meg

Szinte minden klasszikus levesben a burgonya az egyik alapvető összetevője.

Azonban nem mindenki tudja, hogy ez a zöldség nélkülözhetetlen.

Ha csak egy másik terméket használ, akkor az első étel szokatlan és újszerű lesz.

Mi helyettesítheti a burgonyát a levesekben?

Édesburgonya

Ez a zöldség sok tekintetben hasonlít a közönséges burgonyára, de gyönyörű élénk színe és édeskés íze van.

Az édesburgonya nagyon eredeti helyettesítője lesz a burgonyának bármilyen levesben. Ezt az ételt az ínyencek értékelni fogják.

Lencse

Ezt a terméket magas fehérjetartalma, lenyűgöző tápanyaglistája és kellemes íze miatt értékelik. Bármilyen lencse nagyon jól mutat az első fogásoknál.

Előnyben kell azonban részesíteni a zöld fajtát, mert főzés közben nem forr puhára.

retek

Sokan megfeledkeztek erről az értékes termékről, de a reteknek nemcsak gazdag összetétele van, hanem érdekes íze is. Bármilyen fajtából leves készíthető.

A retket reszelőn apríthatjuk, és a sütés előkészítésekor a hagymához és a sárgarépához adhatjuk. Kockára is vághatja, és azonnal a serpenyőbe küldheti.

Csicsóka

Számos mutató szerint a csicsóka gyakorlatilag szuperélelmiszernek nevezhető, mivel képes gyorsan és megbízhatóan helyreállítani a szervezet normális működését.

A termék kiválóan helyettesíti a burgonyát. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a csicsóka kellemes édes ízű.

gyökerei

A tapasztalt szakácsok úgy vélik, hogy burgonya helyett petrezselyem- vagy zellergyökér is hozzáadható az első fogások összetételéhez. Ez a leves nagyon kifinomult és szokatlan lesz.

Bármilyen gabonafélék

Ha a burgonyát a leves ízletesebbé tétele érdekében vezeti be, akkor zöldség helyett bármilyen gabonafélét adhat hozzá. Ettől lesz érdekes az étel.

Gyakran kölest, quinoát, rizst vagy árpát adnak a leveshez.

Tök

Sokszor lehet hallani a sütőtök alapú krémlevesek készítéséről. Egy ilyen étel mindig finom és finom lesz. De az alkatrészt csak kockákra lehet darálni.

A leves egészséges, fényes és nagyon ízletes lesz.