Hogyan fogyjunk vegán étrend mellett egészsége kockáztatása nélkül: szakértői tanácsok

Sok ember szerte a világon rendszeresen vegán megközelítést alkalmaz a táplálkozással kapcsolatban.

Érdemes megjegyezni, hogy ez nem csak a fogyást, hanem az alak megőrzését is lehetővé teszi.

Ha egészséges fogyást szeretne elérni vegán étrenddel, néhány fontos tényt tudnia kell.

Mire kell figyelni?

Milyen élelmiszerek tiltottak

Fogyás közben le kell mondania mindenféle húsról, beleértve a feldolgozott élelmiszereket, a halat, a tenger gyümölcseit és a baromfit. Minden állati eredetű termék tilos.

A csirke tojás és bármilyen tejtermék kizárva. Azonban lehet inni növényi tejet – szója, mandula, kókusz, zabpehely.

Vas és B12

Úgy tartják, hogy a növényi termékekből „kivont” vas kevésbé szívódik fel. Érdemes azonban úgy alakítani az étrendet, hogy mindenképpen elkerüljük a hiányveszélyt.

Kiváló vasforrások a korpa, szezám, hínár, gomba, hüvelyesek, szójabab, magvak, fenyőmag, hajdina, köles, mandula és mogyoró.

De a B12-t kiegészítők formájában kell bevinni, mivel ezt az anyagot a növényi élelmiszerek nem tartalmazzák.

Mókusok

Az általános egészség és a fogyás érdekében fontos a megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása. A szakértők úgy vélik, hogy testtömeg-kilogrammonként 1 gramm fehérjét kell enni.

A tofu és a hüvelyesek kiváló forrásnak számítanak.

Víz

A fogyás bármely megközelítésénél fontos, hogy ne felejtsük el a legfontosabb dolgot: a víz az élet forrása és a karcsú alak.

A nap folyamán legalább másfél liter vizet kell inni.

Tevékenység

Érdemes otthon rendszeresen edzeni. Számos egyszerű gyakorlat létezik, amelyeket nem lesz nehéz végrehajtani.

Napközben is érdemes többet sétálni.

Állapot

A vegán étrend nem mindenkinek való. Ha kétségei vannak, először forduljon szakemberhez. A hús és egyéb állati termékek mellőzése azonban rövid ideig gyógyító hatású lehet.

Azoknak, akiknek problémái vannak a szív- és érrendszerrel, óvatosnak kell lenniük.

Az is fontos, hogy figyeljen az állapotára. Ha folyamatosan fáradtnak és rosszul érzi magát, jobb, ha abbahagyja a diétát.

Vitaminok

A táplálkozás vegán szemléletével érdemes szuperételekkel, gyümölcsökkel gazdagítani étrendjét. Hagyja, hogy étrendje mindig tartalmazzon chia magot, goji bogyót, avokádót, grapefruitot, quinoát, citrusféléket, kiváló minőségű növényi olajokat, lenmagot és sütőtököt.

Bármilyen típusú bogyó, zöldség és fűszernövény is hasznos.