Hogyan főzzünk finom sült burgonyát kaporral és fűszernövényekkel: családja el lesz ragadtatva

A hagyományos sült burgonya elkészítésének számos módja van, mindegyiknek megvannak a maga előnyei.

Családtagjait például ízletes burgonyával, fűszernövényekkel és fokhagymával kényeztetheti.

Milyen termékeket kell elkészíteni

– közepes méretű burgonya (5-6 darab);
– fél csokor friss kapor;
– 2-3 gerezd fokhagyma;
– só és bors saját belátása szerint;
– körülbelül 4 nagy evőkanál finomított növényi olaj.

Hogyan kell főzni

Első lépésként a burgonyát megmossuk, meghámozzuk és egyforma méretű darabokra vágjuk. Ezután el kell küldenie a gyökérzöldséget, hogy legalább 10 percig feküdjön egy tartályban hideg vízzel.

Ezután engedje le a vizet, és papírtörlővel távolítsa el a felesleges folyadékot.

Ezután felforrósítunk egy serpenyőt olajjal, egy rétegben szétterítjük a burgonyát, és közepes lángon megsütjük.

A folyamat során nem szabad folyamatosan keverni az edényt, különben a gyökérzöldség szétesik.

Ezenkívül ne használjon fedőt, különben a burgonya túl puha lesz.

A kaprot meg kell mosni és szárítani. A fokhagymát nyomjuk át, vagy vágjuk finomra késsel.

1-2 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá sót, válogatott fűszereket és fokhagymát.

A tűz lekapcsolása után az edényt megszórhatjuk apróra vágott kaporral.