A céklát nem kell órákig főzni. A gyökérnövény gyorsított ütemben finoman megfőzhető.
- Mit tegyünk a céklával főzés előtt
- A cékla főzése lépésről lépésre
- Mi haszna a kenyérnek a répának
- A gyors főzési répa előnye
A legegyszerűbb kenyérhéjú life hack segít abban, hogy percek alatt készen álljon a zöldség anélkül, hogy tönkretenné az ízét.
Mit tegyünk a céklával főzés előtt
Először is alaposan megmossuk a gyökérnövényt anélkül, hogy levágnánk a tetejét és a farkát, hogy a lé ne kerüljön a vízbe.
A nagyobb gyökérnövényeket félbe lehet vágni és megfőzni, de van esély arra, hogy a cékla elveszti gazdag színét.
A cékla főzése lépésről lépésre
- tegye a gyökértermést egy serpenyőbe;
- töltse fel vízzel;
- felforral;
- adjunk hozzá egy kéreg sötét kenyér.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük tovább 15 percig.
Mi haszna a kenyérnek a répának
A kenyérhéj egyszerre két problémát old meg:
- megszabadítja a lakást a kellemetlen szagtól;
- felgyorsítja a gyökértermés készenlétét.
A megadott idő elteltével eltávolítjuk a gyökérnövényt a vízből, és hideg vízzel megtöltjük, várunk 5 percet.
A gyors főzési répa előnye
A hőmérséklet-különbség trükkje, amikor éles kontraszt jön létre, sokkal gyorsabbá teszi a gyökérzöldséget.
A cékla nem veszíti el ízét, megtartja színét és ízét.