A szenet saját kezűleg meggyújtani korántsem egyszerű, de tanácsainkkal biztosan megbirkózik vele.
Az öngyújtó folyadék már régóta szinte minden családi piknik attribútumává vált – segítségével nagyon könnyű tüzet gyújtani és shish kebabot vagy zöldséget sütni. Megmondjuk, mit használjunk gyújtás helyett. Fogadunk, hogy minden bizonnyal meg szeretné tekinteni az egyik ilyen módszert.
Hogyan lehet tüzet gyújtani gyújtás nélkül – munkamódszerek
Tegyük fel, hogy kiment grillezni, de elfelejtett vagy nem vett folyadékot a parazsatok meggyújtásához. Természetesen a meccsek önmagukban nem oldják meg a problémát.
A széngyújtás saját kezű készítése korántsem egyszerű. Az eredményt számos tényező befolyásolhatja, mint például a szél, a nedvesség és még a papír is. Van azonban egy gyakorlatban bevált módszer a szén gyújtás nélküli meggyújtására. Ehhez szüksége lesz műanyag vagy üvegpalack és papír (ideális esetben újság).
Tehát a lépései így fognak kinézni:
- készítsen elő szenet, gyufát, papírt és egy üveget (a tartalmat elhagyhatja);
- vegyünk egy újságlapot – az egész terítéket – és tekerjük fel egy laza, körülbelül 6-8 centiméter széles tekercsbe;
- csomagolja be a palack alját egy hajtogatott újságpapírral, és kösse be a végeit laza csomóba – ne legyen túl buzgó, a lényeg az, hogy az újság tartsa;
- ismételje meg még kétszer az előző manipulációkat az újsággal – összesen három ilyen kötegnek kell lennie a palack alján;
- helyezze a becsomagolt üveget a rácsba, és öntsön körbe szenet;
- Óvatosan húzza ki az üveget úgy, hogy az újság gyűrűben maradjon a grill közepén.
Ezután vegyen néhány papírt, helyezze őket az újsággyűrű közepére, és gyújtsa meg. Amint észreveszi, hogy a tűz fellobbant, hozzáadhat néhány apró szenet, bár ez egyáltalán nem szükséges. Amikor a tűz kialszik, vegyen egy ventilátort, és aktívan fújja a rácsra. Ezután összekeverheti a parazsat a grillben, hogy a „pirosak” keveredjenek azokkal, amelyek még nem égtek fel. Ha látja, hogy a parazsat kiégett, nyugodtan kezdje el a grill elkészítését.
Van egy másik módszer, amely nagyon hasonlít az előzőhöz. Szükséged lesz szén, újság és faforgács (vagy kis száraz ágak). Gyűrje össze az újságpapírokat kis, laza golyókká, és helyezze a grill aljára. Helyezzen néhány faforgácsot vagy ágat a közepére, kis kunyhót alkotva. Ezután tehetünk a tetejére egy kis szenet, és meggyújthatjuk a papírt. Amikor a tűz már felforrósodott, és az első parazsatok elkezdenek pirosodni, fokozatosan adjuk hozzá a többit.
Mit használnak a gyújtáshoz – felejtsd el ezeket a népszerű módszereket
Az interneten gyakran találhat tippeket a tűzgyújtáshoz, amelyek gyújtásra javasolják a használatát növényi olaj. Ez állítólag nem annyira káros, mint a bolti speciális termékek, és biztosan minden konyhában megtalálható. De lehet-e olajat használni gyújtás helyett? A válasz abszolút nem.
A probléma az, hogy égéskor a növényi olaj egyszerűen felszabadul nagyszámú rákkeltő anyag. Igen, még több, mint a széngyújtó folyadék. Alternatív megoldásként fontolóra veheti a tűzgyújtókat (speciális gyújtódobozokat, amelyeket online lehet megvásárolni).
Nem kevésbé népszerű tanácsok az interneten – tüzet gyújtani alkoholos italokkal. De a vélemények arról, hogy a vodka használható-e tűzgyújtóként, szintén nem ilyen egyértelműek. Kétségtelen, hogy az alkohol jól éget. Azonban enyhe szagot hagyhat a grillen (és ezáltal az ételen). Ezen kívül van egy nagy hátránya. Az alkohol jól ég, de nagyon gyorsan. Előfordulhat, hogy a tűznek nem lesz ideje „megragadni” a szenet, mielőtt kialszik.
