Kézi habverési módszer: egyszerű és hatékony
A tejhab otthoni cappuccinofőző nélküli készítésének egyik életmentése a habverő használata. Egyszerűen melegítse fel a tejet egy kis serpenyőben, amíg forró, de nem forr. Habverővel felverjük.
Francia sajtó módszer
Egy másik hasznos tipp a tejhab készítéséhez cappuccino-készítő nélkül a francia prés használata. Kezdje azzal, hogy a tejet egy serpenyőben melegre melegítse, majd öntse egy tiszta franciaprésbe. Gyorsan pumpálja fel és le a dugattyút körülbelül 30 másodpercig.
Befőttesüveges módszer
A cappuccino-főző nélküli tejhabosítás harmadik alternatívája a kancsó módszer. Kezdje a tej melegítésével a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Tegye tiszta üvegbe anélkül, hogy teljesen megtöltené.
Ezután szorosan zárja le az üveget fedővel, és 30-60 másodpercig erőteljesen rázza. Tartsa erősen a dobozt, hogy elkerülje a tej kiömlését. Felrázva hab képződik a tejben.
