Csak a lusták nem tudnak a savanyú káposzta előnyeiről.
- Miért olyan értékes a sóoldat a mezőgazdaságban?
- Hogyan használjunk sóoldatot a kertben
Még a sóleve is gyógyhatású, ezért kvas helyett isszák, vagy levesekhez adják, hogy jellegzetes illatot, savanyúságot kapjanak.
A tapasztalt kertészek azonban ismerik ennek a csodálatos terméknek egy másik titkát: savanyú káposzta sóoldattal növelheti a kerti növények hozamát.
Miért olyan értékes a sóoldat a mezőgazdaságban?
Mindenki hallott már az EM drogokról. Ezek egy oldat vagy porított massza, amely hasznos baktériumokat tartalmaz.

Ezek azok a baktériumok, amelyek a talajban élnek, és a szerves maradványokat a növények tápközegévé dolgozzák fel.
Az ásványi műtrágyákkal ellentétben a bakteriális salakanyagok az alapvető tápanyagok teljes spektrumát képviselik, a nitrogéntől, káliumtól és foszfortól a ritka ásványi anyagokig.
Ráadásul mindezek az elemek a növény számára elérhető formában vannak.
Ez jelentősen felgyorsítja a táplálkozási folyamatot, ami a levélszár tömegének gyors növekedéséhez, korai terméskötéshez, számuk és méretük növekedéséhez vezet. Ez a termelékenység jelentős növekedését jelenti.
Mi köze a sóoldathoz? A legközvetlenebb. Az a tény, hogy a leggyakoribb hasznos mikroorganizmusok a tejsavbaktériumok. Több fajuk van, de mindegyik szerves anyagokkal táplálkozik.
Mindenhol nagy számban élnek, például a növények levelein. Beleértve a káposzta leveleit is (ezért nagyon gyorsan erjed). Párás környezetbe kerülve elkezdenek aktívan szaporodni és táplálkozni.
Sok EM készítményben a tejsavbaktériumok találhatók a legnagyobb mennyiségben. Például, ha elolvassa egy olyan népszerű gyógyszer összetételét, mint a Bajkál, először tejsavbaktériumokat talál. Ez azt jelenti, hogy több van belőlük a kompozícióban.
Hogyan használjunk sóoldatot a kertben
A savanyú káposztából, valamint más ecetes zöldségekből, gyümölcsökből és bogyókból (uborka, paradicsom, ecetes alma stb.) származó sóoldat helyettesítheti a Bajkált és a hasonló készítményeket a kertben.
Kétféleképpen használható.
1. Magával a sóoldattal történő trágyázás. 1 liter sóoldatot hígíthat 9 liter vízben, és időnként kiöntheti az ágyakat.
2. Használjon kovászos sóoldatot. Ebben az esetben a füvet vagy a háztartási hulladékot sóoldattal kell fermentálni. Például tegyen konyhai tisztítószert és/vagy zöld füvet egy vödörbe, félig töltve a tartályt. Felöntjük vízzel, előételként sóoldatot adunk hozzá, és a vödröt meleg helyre tesszük. Naponta 1-2 alkalommal keverjük meg. 5-7 nap elteltével használja a folyadékot az első módszerben leírtak szerint (1 liter egy vödör vízhez). Az ágyások folyosóiba pácolt füvet lehet fektetni.
És végül két fontos árnyalat: a baktériumok nedves környezetben élnek, és szerves anyagokra van szükségük. Ezért ez a műtrágya jól használható mulcsozott ágyakon.
