Hogyan kell elkészíteni a gofrit? E recept szerint mindig tökéletesek. Puha és puha - ennek az összetevőnek köszönhetően.

Ki ne szeretné a gofrit? Gondolom, mindenki szereti, ezért készítettük el neked ezt a receptet. A gofri recept nagyon egyszerű, de ezzel a feltétellel tökéletes. A szlovákok imádják – ezek a gofri sokkal jobbak lesznek, mint a standról hozottak – ezt garantálom.

A gofri valószínűleg a világ legjobb étele, és sokan nyúlunk ehhez a finomsághoz, amikor hangulatunkat akarjuk javítani, vagy vissza akarunk térni a gyerekkorunkba. A gofri receptje triviális, de a legfontosabb dolog egy jó gofrisütő. Ha van egy, akkor biztos, hogy a legjobb reggelit vagy édes délutáni uzsonnát készítheted az egész családnak. Ha azonban banánt adsz a tésztához, olyan ízt kapsz, amiért mindenki elragad – garantáltan.

Hogyan kell elkészíteni a gofrit? Ez a recept a legjobb

Hozzávalók:

2 kemény, érett banán,
egy teljes csésze búzaliszt, lehetőleg süteményliszt,
3/4 csésze tej,
1/4 csésze szénsavas víz,
2 közepes tojás,
40 ml olvasztott vaj,
egy kanál vaníliás cukor,
kb. 5-6 evőkanál cukor (attól függően, hogy mennyire édes a banán),
egy egész teáskanál sütőpor,
egy csipet fahéj.

Gofri recept – hogyan készítsük el lépésről lépésre:

Kezdjük a banánnal. Kezdjük a banánokkal, és villával pépesítsük őket. Sokkal könnyebb, ha igazán kemény, érett banánt használsz.
Válasszuk szét a tojásfehérjét a sárgájától. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és adjuk a sárgáját a banánnal együtt a tálba. Adjuk hozzá a lisztet és a többi hozzávalót is. Keverjük sima tésztává.
Adjuk hozzá a tojásfehérjét a gofris tésztához, és egy spatula segítségével óvatosan forgassuk bele. Ezután tegye félre a tésztát egy kis időre pihenni.
Készítse elő a gofrisütőt, és enyhén kenje meg vajjal. Kanalazzuk a tésztát a gofrisütőbe, és süssük körülbelül 3-5 percig, a gofrisütő teljesítményétől függően. A gofriknak aranyszínűnek és ropogósnak kell lenniük.

A banános gofri a legjobb ízű, egyszerűen porcukorral vagy házi lekvárral tálalva.. Díszítheted csokoládékrémmel vagy tejszínhabbal is – rengeteg lehetőség van, és minden nap másképp tálalhatod kedvenc nassolnivalódat.