Ez az étel finom és nagyon ízletes.
Köretnek is tökéletesek ezek a szeletek, és szósszal kiegészítve külön ételként is tálalhatók.
4 adaghoz vegyen másfél pohár kész burgonyapürét, hasonló mennyiségű reszelt sajtot, egy tojást, 3 evőkanál lisztet, néhány kedvenc fűszert, sütőport (1 teáskanál).
3 evőkanál tejfölt és egy csokor friss kaprot célszerű elkészíteni.
Hogyan kell főzni
A főzési folyamat meg fog lepni egyszerűségével.
Csak egy tálban össze kell keverni a burgonyapürét, a tojást, a sajtot, a lisztet, a tejfölt, a sütőport, majd hozzáadni kell a sót, a kedvenc fűszereidet (vehetsz például borsot). Ezenkívül fel kell vágni a zöldeket, és a masszához kell keverni.
Ezt követően szeleteket formázhatunk. Ezután át kell tenni őket egy kis olajjal előmelegített serpenyőbe.
Jobb közepes lángon főzni. A szelet mindkét oldalán körülbelül 5 percig kell sütni.
