A búzakása ideális választás azok számára, akik helyesen szeretnének étkezni.
- Ki kell mosnom a gabonát
- Ideális arányok
- Mennyit kell főzni
Normalizálja a véralvadást, javítja a memóriát és a koncentrációt, szabályozza az anyagcserét – mindez a búzakásáról szól.
Ki kell mosnom a gabonát
A búzadarát folyó víz alatt szitán átmossuk. Ahhoz, hogy a köret omlósabb legyen, használjunk hideg folyadékot.
A zabkása sűrűbbé és viszkózusabbá tétele érdekében a grízt gyorsan lemossák, áztatás nélkül.
Ideális arányok
Minden pohár gabonapelyhhez használjon 3 pohár vizet. Az ilyen arányok relevánsak azok számára, akik viszkózus zabkását szeretnének főzni.
Egy omlós köret elkészítéséhez használjon 2 csésze vizet.
Mennyit kell főzni
A búzadarát hideg vízzel vagy tejjel öntjük. Forraljuk fel a terméket, majd csökkentsük a hőt alacsony fokozatra, és főzzük még körülbelül 30 percig, amíg a kása teljesen besűrűsödik.