A sütőben a csirkehús a leggyengédebb, lédúsabb és illatosabb, így ez a főzési technika továbbra is a legkeresettebb.
- Hogyan nyúzzuk meg a csirkét
- Tejföllel vagy majonézzel
- Szójaszósz vagy méz
A madár íze semmiképpen sem rosszabb, mint a sült, bár sokszor hasznosabb.
Van azonban egy nagyon gyakori probléma: nem mindenki kaphatja meg a tökéletes kérget. Emiatt egyes háziasszonyok a csirkét „sópárnára” küldik a kívánt eredmény elérése érdekében. De nem csak így lehet rá számítani.
Hogyan nyúzzuk meg a csirkét
Tejföllel vagy majonézzel
Ha szeret natúr majonézt főzni, akkor feltétlenül használja a páchoz. Sokkal hasznosabb, mint a vásárolt, és általában elviseli a hőt.
A tejfölt jobb magas zsírtartalommal fogyasztani.
Szójaszósz vagy méz
A szójaszószt gyakran használják az ázsiai jegyek ínyencei az otthoni főzés során. Ez a szósz nagyszerű munkát végez a kéreg létrehozásában.
Vannak, akik jobban szeretik a méz és a mustár kombinációját: egy ilyen csirke egyszerűen felejthetetlen.