A kakaó az egyik legnépszerűbb forró ital. Gyerekek és felnőttek egyaránt imádják. Sokan szívesen tesznek bele mályvacukrot, fahéjat vagy megszórják csokoládéval.
A kakaó gyorsan és lustán elkészíthető – közvetlenül a csészében. De főzheti tejjel, akkor még jobb lesz az ital íze.
Megmondjuk, hogyan kell főzni a kakaót tejjel. Tudja meg, mire van szüksége ehhez az anyagból.
Most is nézik
Hogyan kell főzni a kakaót
Hozzávalók 500 ml kakaó elkészítéséhez:
- kakaópor – 2 evőkanál. l.
- cukor – 2 evőkanál. l.
- tej – 500 ml
Kakaó készítés tejjel
Mindenekelőtt a kakaóport és a cukrot külön csészébe kell önteni, és jól össze kell keverni. A tejet egy serpenyőben felforrósítjuk, de ne forraljuk fel. Adjunk hozzá egy kevés tejet a csészébe, és keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
Ha azonnal beleöntjük a kakaót egy serpenyőbe tejjel, csomók keletkezhetnek, amelyeket később nehéz lesz darálni.
Ezután öntsük a kakaó-cukros keveréket egy serpenyőbe meleg tejjel. Folyamatosan keverjük, amíg tejhab nem jelenik meg. Ez 7-10 percig tarthat.
A kakaó elkészítése után csészékbe töltjük és tálaljuk. Ízlés szerint különféle elemekkel díszítheti.
Milyen fűszereket adjunk a kakaóhoz
Citrom a kakaóhoz? Ez meglepheti Önt, de csak néhány csepp citromlevet adhat a kész kakaóhoz, akkor az íze eredeti és szokatlan lesz.
- Vanília és fahéj
Ez valószínűleg a kakaóhoz adható klasszikusa. Hagyományosan őrölt fahéjat és vaníliát adnak hozzá, de jobb, ha fahéjrudat és vaníliarudat adnak hozzá.
A só egy másik meglepő dolog ebben az italban, de még az édes pékárukhoz és desszertekhez is mindig tesznek egy csipet sót. Fokozza az ízt.
A fűszeresek szerelmesei chili borsot is adhatnak a kakaóhoz. Ekkor pikáns lesz az íze. A borsot finom reszelőn lereszeljük, és a kakaóport cukorral keverés közben adjuk hozzá. De nagyon kevés bors kell hozzá.
Ha szereted kis mályvacukorral díszíteni az italodat, akkor tessék.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
