A burgonya alapú ételek mindig hihetetlenül étvágygerjesztőek és ízletesek, ezért sokan szemet hunynak az esetleges ártalmasságuk előtt.
Ha a családja kedvében akar járni, süssön szeleteket rusztikus módon.
Az így elkészített házi burgonya egészségesebb lesz, mint egy gyorsétterem hasonló étele.
Hogyan készítsünk egy finom ételt
Először meg kell hámozni a burgonyát, apró szeletekre vágni. Ezután öntsön vizet a serpenyőbe. Minden liter folyadékhoz két kis kanál sót teszünk.
Ha a gyökérnövény fiatal, akkor jól megmoshatja, és elhagyhatja a héját.
Várja meg a forrást.
Ezt követően a burgonyát szűrőedény segítségével meg kell szabadítani a felesleges nedvességtől. A szeleteinket egy külön fedős tálba tesszük. Öntsön néhány evőkanál jó növényi olajat.
Ezután összekeverjük a fűszereket.
Kiváló választás lehet különféle paprika, suneli komló, curry, kurkuma, paprika és mások. A fűszereket nagy mennyiségben vezetjük be, és egyenletesen osszuk el.
Egy tepsire tegyünk sütőpapírt, és terítsünk rá egy réteg burgonyát.
Állítsa a hőmérsékletet 180 fokra. Negyed óra elteltével keverjük össze az edényt. A burgonya rusztikus módon történő főzése után további 20 percig.
